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Fagottini di mortadella
Ingredienti: 100 gr. di Ricotta Piemontese; 4 Fette di Mortadella; 4 Gherigli Di Noci; 1 Peperone Giallo; Sale ...
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Nespole al vino
Ingredienti: 1000 gr. di Nespole Mature; 150 gr. di Zucchero; 1 Limone; 2 Chiodi Di Garofano; 2 Bicchieri di Vino Bianco Sec ...
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Pizza con le cipolle
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Da Pane; 1000 gr. di Cipolle Bianche; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 50 gr. di Acciu ...
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Crauti al pomodoro
Ingredienti: 750 gr. di Crauti; 100 gr. di Cipolle; 30 gr. di Strutto; Sale; Zucchero; Pepe; Cumino; 10 cl. di Vino Bianco; ...
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Calzoncini fritti con provola e salame
Ingredienti: 250 gr. di Farina; 1/2 Panetto di Lievito; 1/2 Bicchiere di Acqua; 100 gr. di Formaggio Provola; 100 gr. di Sala ...
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Decotto di canapa
Ingredienti: 40 gr. di Canapa (semi); 100 cl. di Acqua ...
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Spezzatino di maiale con piselli - variante 2
Ingredienti: 600 gr. di Spezzatino Di Maiale; 400 gr. di Piselli; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 1 Cipolla Grande; 1/2 Bicc ...
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Sorbettone di frutta mista con il bimby
Ingredienti: 700 gr. di Frutta Mista Congelata A Pezzi; 1 Limone Pelato A Vivo Senza Semi; 200 gr. di Zucchero ...
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Riso al finocchio selvatico
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 210 gr. di Finocchietti Selvatici; 50 cl. di Brodo Vegetale; 100 gr. di Cipolla; 50 gr. di Bu ...
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Tagliolini con pesto di fave mediterraneo
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 300 gr. di Favette Sgusciate; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugi ...
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Spaghetti terramare
Ingredienti: 400 gr di spaghetti; 2 mazzi di cavolo (tipo lungo non tondo); sale; aglio; olio extra v. di oliva; Bottarga (uovo ...
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Infuso di cedrina
Ingredienti: 30 gr. di Foglie Di Cedrina; 100 cl. di Acqua Bollente ...
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Gnocchi alla romana con il bimby
Ingredienti: 250 gr. di Semolino Di Grano; 100 cl. di Latte; 60 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 2 ...
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Salsa di peperoni
Ingredienti: 2 Peperoni Rossi Grandi; 2 Spicchi di Aglio; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino Bianco; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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Scarola affogata
Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Scarola; 50 gr. di Olive Di Gaeta; 30 gr. di Capperi; 30 gr. di Acciughe; 2 Spicchi di Agl ...
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Vitello alla marchigiana
Ingredienti: 1000 gr. di Noce Di Vitello; 80 gr. di Pancetta A Dadini; 80 gr. di Lardo Affettato; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Ga ...
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Muffins ai mirtilli
Ingredienti: 125 gr. di Mirtilli; 250 gr. di Farina 00; 80 gr. di Zucchero; 3 Cucchiaini di Lievito In Polvere; 1/2 Cucchiain ...
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Polpette di spinaci - variante 3
Ingredienti: 300 gr. di Pane Casereccio Raffermo; Latte; 400 gr. di Spinaci; 1 Cipolla; Olio D oliva Extra-vergine; 2 Uova; ...
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Ciambelle ruzze
Ingredienti: 500 gr. di Farina; 250 gr. di Zucchero; 1 Manciata di Semi Di Anice; 1 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 1/2 Bicchier ...
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Kesäkeitto (zuppa di verdure)
Ingredienti: (Ingredienti per 6 persone); 300 g di cavolfiore; 200 g di fagiolini; 200 g di code di piccoli scampi; 125 g di car ...
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