• Mele caramellate
    Mele caramellate
    Ingredienti: 4 Mele Rosse Sode; 250 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Acqua; 40 gr. di Burro; 50 gr. di Panna Liquida; 1 Presa ...
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  • Crema di fagioli
    Crema di fagioli
    Ingredienti: 300 gr. di Fagioli Bianchi Sgranati; 1 Patata; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 50 gr. di Burro; 30 cl. ...
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  • Capellini al pomodoro
    Capellini al pomodoro
    Ingredienti: 400 gr. di Acqua; Sale; 1 Nido di Pasta Tipo Capellini; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Formaggio Par ...
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  • Spiedini bavaresi
    Spiedini bavaresi
    Ingredienti: 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 16 Pomodorini; 16 Olive Snocciolate; 16 Cipolline; 16 Wurstel Mini ...
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  • Chiacchiere  - variante 3
    Chiacchiere - variante 3
    Ingredienti: 450 gr. di Farina Bianca 00; 150 gr. di Zucchero; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Latte; 50 gr. di Grappa; 1 Uovo; ...
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  • Chiacchiere  - variante 12
    Chiacchiere - variante 12
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 2 Uova; 2 Tuorli D uovo; 3 Cucchiai di Zucchero; 1 Limone (scorza Grattugiata); 1 Pizzico di ...
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  • Polenta ciociara
    Polenta ciociara
    Ingredienti: 1500 gr. di Farina Di Granturco; 60 gr. di Conserva Di Pomodoro; 2 Spicchi di Aglio ...
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  • Salsa bolognese
    Salsa bolognese
    Ingredienti: 50 gr. di Prosciutto; 1/4 Cipolla; Aglio; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; ...
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  • Baccalà alla napoletana
    Baccalà alla napoletana
    Ingredienti: 800 gr. di Baccalà Ammollato; 650 gr. di Peperoni; 500 gr. di Pomodori Maturi; 2 Cipolle Grandi; 1 Cucchiaio d ...
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  • Crostata al rabarbaro
    Crostata al rabarbaro
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Frolla; 400 gr. di Gambi Di Rabarbaro; 200 gr. di Zucchero; 2 Uova; Burro; Farina ...
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