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Tiramisù al mascarpone
Ingredienti: 300 gr. di Biscotti Savoiardi; 500 gr. di Mascarpone; 4 Uova; Rum; 7 Cucchiai di Zucchero; 1 Tazza di Caffè Ris ...
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Sformato di fagiolini per 6
Ingredienti: 800 gr. di Patate; 800 gr. di Fagiolini; 2 Uova; Formaggio Parmigiano; Pangrattato; Prosciutto Cotto; Olio D oli ...
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Trenette gamberi e ceci
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Trenette; 4 Pomodori Perini Pelati; 1 Pizzico di Peperoncino; Sale; 1 Porro; 1/2 Bicchieri ...
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Frittata dolce - variante 3
Ingredienti: 2 Uova; 2 Mele; 40 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Farina; 1/2 Bicchiere di Latte; Calvados; Zucchero A Velo ...
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Filetti di merluzzo ai capperi
Ingredienti: 8 Tranci di Merluzzo (anche Surgelati); 1 Cucchiaio di Capperi Sotto Sale; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1 Rame ...
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Polpette di pane
Ingredienti: 450 gr. di Pane Raffermo; 3 Pomodori; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Farina; 4 Cipollotti; Sale; Pepe; Latte; Olio D oli ...
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Peperoni ripieni d’estate
Ingredienti: 6 Peperoni Verdi; 150 gr. di Formaggio Groviera; 100 gr. di Olive; 40 gr. di Prezzemolo; 3 Pomodori; 2 Patate ...
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Verdure gratinate - variante 2
Ingredienti: 2 Finocchi; 2 Carote; 200 gr. di Cavolfiore; 2 Patate; 2 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grattugiato; 2 Cucchia ...
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Cassateddi ugghiuti
Ingredienti: 1000 gr. di Ricotta; 2 Uova; 1 Mazzo di Prezzemolo Tritato; 100 gr. di Formaggio Pecorino Fresco Grattugiato; 2 ...
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Budino di mele e pere
Ingredienti: 2 Mele; 2 Pere; 150 gr. di Zucchero; 150 gr. di Biscotti Amaretti; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 2 Uova; Marmell ...
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Crescia sfogliata
Ingredienti: 1 Uovo; 4 Cucchiai di Olio Di Semi; Farina Bianca; 50 gr. di Semi Di Anice; 200 gr. di Uvetta Sultanina; 500 gr. ...
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Torta sbrisolona - variante 3
Ingredienti: 200 gr. di Farina Di Frumento; 200 gr. di Farina Di Mais Fine; 200 gr. di Mandorle; 150 gr. di Zucchero; 120 gr ...
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Pescatrice con capperi, aglio e pomodoro fresco
Ingredienti: 300 gr. di Coda Di Rospo (rana Pescatrice); 5 Pomodori; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Bicchier ...
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Olive nere in salamoia
Ingredienti: 1000 gr. di Olive Nere; 100 gr. di Sale Grosso ...
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Tisana di semi di lino
Ingredienti: 1 Cucchiaio di Semi Di Lino; Zucchero ...
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Cavolini al forno
Ingredienti: 800 gr. di Cavolini Di Bruxelles; 60 gr. di Burro; Sale; Pepe Bianco Macinato Al Momento ...
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Pestata di lardo alla lombarda
Ingredienti: 100 gr. di Lardo; 1 Mazzetto di Prezzemolo Fresco; 1 Spicchio di Aglio ...
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Maionese di soia - variante 2
Ingredienti: 1/2 Tazza di Latte Di Soia; 1/2 Tazza di Olio D oliva; 2 1/2 Cucchiai di Aceto Di Riso; 1/4 Cucchiaino di Sale Mari ...
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Gamberoni con riso pilaf al curry con il bimby
Ingredienti: 50 cl. di Acqua; 1 Cucchiaio di Dado Bimby; 400 gr. di Riso; 400 gr. di Gamberoni Per La Salsa Curr ...
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Infuso di trifoglio d’acqua, angelica e semi di sesamo
Ingredienti: 250 gr. di Acqua Minerale Non Gassata; 3 gr. di Trifoglio D acqua; 3 gr. di Angelica; 3 gr. di Semi Di Sesamo; ...
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