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Zabaglione italiano
Ingredienti: 3 Tuorli D uovo; 1 Uovo Intero; 120 gr. di Zucchero; 8 cl. di Vino Marsala ...
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Torta con fiori di zucchine
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Sfoglia; 2 Uova; 20 cl. di Panna Da Cucina; 1 Cucchiaio di Erba Cipollina; 1 Pizzico di Noce Mo ...
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Moscow mule
Ingredienti: 3/13 Vodka; 1 Spicchio di Lime; 2/13 Succo Di Lime; 8/13 Birra Per Guarnire;1 Spicchio di ...
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Gin lemon
Ingredienti: 1 Limone Piccolo (succo); 1 Cucchiaino di Zucchero; 1/1 Gin; 4 Gocce di Angostura ...
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Gnocchi alla parigina
Ingredienti: 150 gr. di Farina; 25 cl. di Latte; 10 cl. di Panna Fresca; 4 Uova; 6 Cucchiai di Formaggio Gruyère Grattugiat ...
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Carote al latte
Ingredienti: 500 gr. di Carote; 1 Cipolla; 1/2 Dado; Latte; Sale; Burro; Prezzemolo Tritato ...
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Torrone - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Miele; 330 gr. di Nocciole; 330 gr. di Mandorle; 330 gr. di Pistacchi; 1 Limone; Ostie ...
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Tofu alla piastra
Ingredienti: Tofu; Olio Di Mais; Salsa Di Soia; Zenzero; Prezzemolo ...
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Ippocrasso
Ingredienti: 100 cl. di Vino Rosso; 1000 gr. di Zucchero; 30 gr. di Cannella In Polvere; 30 gr. di Zenzero; 8 gr. di Chiodi ...
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Mele della strega
Ingredienti: 8 Mele Rosse Piccole; 1 Tazza di Zucchero; 1 Tazza di Sciroppo Di Melassa; Se desiderate aggiungere una ulteriore ...
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Crostini piccanti al pomodoro
Ingredienti: 1 Confezione di Pancarré; Burro; 1/2 Cipolla; Zenzero; Latte; 1 Tuorlo D uovo; Alcuni di Pomodori ...
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Carciofi fritti alla romana
Ingredienti: 4 Carciofi Romani; 2 Uova; 50 gr. di Farina 00; Olio D oliva Extra-vergine; 1 Limone; Sale; Pepe Bianco ...
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Risotto alla crema di melanzane
Ingredienti: 450 gr. di Riso; 2 Melanzane Piccole; 3 Spicchi di Aglio; 400 gr. di Polpa Di Pomodoro; Prezzemolo Tritato; 200 ...
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Zucche alla panna acida
Ingredienti: 1000 gr. di Zucche Grattugiate; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Farina; Aceto Di Vino; 20 cl. di Panna ...
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Zucchine ripiene alla brace
Ingredienti: 6 Zucchine; Carne Macinata; Formaggio Grattugiato ...
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Budino al cioccolato - variante 3
Ingredienti: 25 cl. di Latte; 60 gr. di Burro; 60 gr. di Farina; 10 gr. di Cacao; 4 Tuorli D uovo; 4 Albumi D uovo ...
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Cosciotto di cerbiatto arrosto
Ingredienti: 1 Cosciotto Di Cerbiatto Di 2800 G; Sale; Pepe Bianco; 4 cl. di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Erbe Miste Tritate ...
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Gazpacho
Ingredienti: 1000 gr. di Pomodori Maturi Sbucciati E Senza Semi; 1/2 Cetriolo Sbucciato; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Peperone Ve ...
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Insalata di barbabietole e aringhe
Ingredienti: 2 Rape Rosse Bollite; 2 Mele Granny Smith; 1 Filetto di Aringhe Affumicate; 1 Vasetto di Yogurth Denso (straghist ...
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Foglie di papavero con olio e sale
Ingredienti: Alcune di Foglie Di Papavero; Olio D oliva; Sale ...
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