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Freselle calabresi con il pomodoro
Ingredienti: Freselle Calabresi; Aceto Di Vino; Pomodori; Olio D oliva; Sale; Foglie Di Basilico ...
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Arrosto di manzo - variante 4
Ingredienti: 600 gr. di Roast-beef; 1 Ramo di Rosmarino; Poco di Olio D oliva; Poco di Burro; 2 Foglie di Alloro; 2 Spicchi di ...
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Spremuta di limone con frullato di uvetta
Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta Di Limoni; Frullato Di Uvetta Sultanina ...
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Passato di legumi
Ingredienti: 80 gr. di Fagioli Freschi; 65 gr. di Zucchine Verdi; 50 gr. di Carote; 10 gr. di Sedano; 25 gr. di Olio D oliv ...
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Pagelli alla vernaccia
Ingredienti: 4 Pagelli; 1 Bicchiere di Vino Vernaccia; Rosmarino; Salvia; Olio D oliva; 3 Cucchiai di Capperi; Farina; Sale; Pe ...
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Gnocchi di pane, peperoni, mozzarella, manzo e salsa di pomodoro
Ingredienti: 5 Fette di Pane In Cassetta; 1 Mozzarella; 100 gr. di Macinato Di Manzo; 1 Peperone; 10 cl. di Passata Di Pomod ...
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Tartine al salmone affumicato
Ingredienti: 8 Fette di Pancarré Integrale; 4 Fette di Salmone Affumicato; 1 Cucchiaio di Maionese; 1 Cucchiaino di Capperi; 1 ...
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Zuppa di cavolo nero e farro
Ingredienti: 600 gr. di Cavolo Nero Già Pulito; 300 gr. di Patate; 200 gr. di Farro; 150 gr. di Cipolla; 120 gr. di Polpa ...
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Risotto con l’anguilla
Ingredienti: 350 gr. di Anguilla; 300 gr. di Riso; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Foglia di Alloro; 1 Limone; Olio D oliv ...
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Vov con vaniglia
Ingredienti: 400 gr. di Latte; 150 gr. di Alcool; 400 gr. di Zucchero; 150 gr. di Vino Marsala; 3 Tuorli D uovo; 1 Baccello ...
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Crepes alla maniera belga
Ingredienti: 90 gr. di Farina; 150 gr. di Latte; 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Burro Fuso ...
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Mousse di pere e prugne
Ingredienti: 8 Pere; 500 gr. di Prugne Secche; 10 cl. di Vino Moscato; 40 gr. di Marmellata Di Arance; 1 Limone; Zucchero ...
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Muffins alle banane
Ingredienti: 50 gr. di Burro; 1 Uovo Sbattuto; 2 Banane In Purè; 100 gr. di Zucchero Di Canna; 300 gr. di Farina; 2 Cucchi ...
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Kofte coscia di dama
Ingredienti: 2 Tazzine di Riso Giallo; 2 Cipolle Tritate Finemente; 1000 gr. di Carne Di Montone Tritata; 1 Cucchiaino di Sale ...
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Frittelle di mele - variante 8
Ingredienti: 5 Mele Renette; Olio D oliva; Zucchero A Velo; 125 gr. di Farina; 3 Uova; Sale; Latte; 1 Bicchierino di Grappa ...
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Fagiolini sgranati verdi con frutti di mare
Ingredienti: 100 gr. di Fagiolini Sgranati Verdi; 100 gr. di Gamberetti Sgusciati; 100 gr. di Seppioline; 100 gr. di Calamar ...
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Barchette di patate con finferli e piopparelli
Ingredienti: 6 Patate Uguali (900 G); 200 gr. di Panna Fresca; 100 gr. di Scalogni; 70 gr. di Funghi Finferli; 70 gr. di Pi ...
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Spiedini di gamberi, seppioline e polenta
Ingredienti: 8 Gamberoni; 8 Seppioline; 2 Fette di Polenta Precotta; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Limone; Olio D oliva; Pepe; Sa ...
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Spinaci all’aneto
Ingredienti: 1 Cipolla Affettata; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 2 Cucchiai di Aneto Fresco; 450 gr. di Pass ...
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Splendida torta maria
Ingredienti: 250 gr. di Cioccolato Fondente A Dadi; 250 gr. di Burro; 250 gr. di Mandorle Pelate; 200 gr. di Zucchero; 1 Uo ...
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