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Gamberoni al marsala
Ingredienti: 16 Gamberoni; 1 Bicchierino di Vino Marsala; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Cucchiaino di Semi Di Ses ...
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Pitta ti patate
Ingredienti: Patate; Uova; Sale; Pepe; Formaggio Pecorino; Olio D oliva Extra-vergine; Acciughe; Pomodori Pelati; Olive Nere; ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 11.2
Ingredienti: 1 Tazza di Acqua; 1 Cucchiaio di Polio ...
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Banane al cartoccio - variante 3
Ingredienti: 4 Banane; 4 Cucchiai di Zucchero; 4 Cucchiai di Rum; 40 gr. di Burro ...
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Caffè al limone
Ingredienti: Caffè; Alcune Gocce di Limone ...
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Amo’-amo’
Ingredienti: 2 Meloni Gialli A Polpa Bianca O Verdina; 500 gr. di Crema Di Yogurth Bianco; 7 Cucchiai di Zucchero Di Canna; 2 ...
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Sformato di patate con decorazione di patate duchesse
Ingredienti: Per Lo Sformato;1000 gr. di Patate Da Purea; 500 gr. di Ricotta Romana; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 100 ...
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Torta di zucchine e cioccolato
Ingredienti: 175 gr. di Burro; 200 gr. di Zucchero; 3 Uova; 2 Cucchiaini di Estratto Di Vaniglia; 1 Cucchiaio di Scorza D ara ...
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Pernici in salmì
Ingredienti: 4 Pernici Frollate E Pulite; 50 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Carote; Cipolla; Sedano; ...
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Quaglie all’uva al microonde
Ingredienti: 4 Quaglie; 4 Fettine di Pancetta; Vino Porto; 1 Grappolo di Uva Moscato; Pangrattato; Pancarré; Burro; Sale; Pepe ...
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Radicchio mimosa
Ingredienti: 4 Cespi di Radicchio; 4 Tuorli D uovo Sodo; Poco di Aceto Di Vino; Olio D oliva; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzico di P ...
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Risi e bisi alla veneta
Ingredienti: Burro; Olio D oliva; Pancetta A Quadretti; Cipolla Tritata; Piselli; Brodo; Riso; Prezzemolo Tritato (facoltativo ...
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Risotto ai funghi porcini - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Funghi Porcini; 350 gr. di Riso Carnaroli; Olio D oliva Extra-vergine; Cipolla; Aglio; Rosmarino; Salv ...
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Faraona con le olive
Ingredienti: 1 Faraona Grande; 200 gr. di Olive Nere; 200 gr. di Olive Verdi; 1 Manciata di Capperi; 2 Pomodori Maturi; Sale ...
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Fagioli al fiasco
Ingredienti: 600 gr. di Fagioli Cannellini; 5 cl. di Olio Fruttato; 1 Spicchio di Aglio; 2 Foglie di Salvia; 20 cl. di Acqua< ...
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Cioccolata bianca alla cannella
Ingredienti: 200 gr. di Cioccolato Bianco; 60 cl. di Latte; 100 gr. di Panna; 1 Spolverata di Cannella In Polvere; 1 Cucchiai ...
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Risotto primavera - variante 4
Ingredienti: 500 gr. di Riso; 200 gr. di Porri Puliti; 1 Scalogno Tritato; 1 Limone (scorza Grattugiata); Rosmarino Tritato ...
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Torta alla glassa d’arancia
Ingredienti: 100 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 200 gr. di Zucchero A Velo; 100 gr. di Zucchero; 2 Uova; 4 gr. di Lievit ...
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Salsa remoulade per bolliti di carne
Ingredienti: 250 gr. di Maionese; 1/2 Cucchiaio di Senape; 1 Cucchiaio di Dragoncello E Prezzemolo Tritati; 10 gr. di Capperi ...
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Tenerina ferrarese al cioccolato
Ingredienti: 300 gr. di Cioccolato Fondente; 135 gr. di Burro; 200 gr. di Zucchero; 4 Uova; 2 1/2 Cucchiai di Farina; Zucche ...
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