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Prosciutto affumicato al forno
Ingredienti: 1000 gr. di Prosciutto Affumicato Di Maiale; Pangrattato ...
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Tisana di pulsatilla, artemisia e ortica bianca
Ingredienti: 250 gr. di Acqua Minerale Non Gassata; 5 gr. di Pulsatilla; 5 gr. di Artemisia; 5 gr. di Ortica Bianca; Miele ...
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Biscotti alle nocciole
Ingredienti: 200 gr. di Farina Bianca; 200 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Nocciole Tostate; 1 Albume D uovo ...
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Capesante alla Veneziana
Ingredienti: 8 capesante; 1 spicchio di aglio; 5 cl di succo di limone; una manciata di prezzemolo; 30 cl di olio extravergine ...
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Clafoutis ai fichi
Ingredienti: 12 Fichi Verdi; 40 cl. di Latte; 70 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 200 gr. di Zucchero Di Canna; 3 Uova ...
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Fini fini con sugo di recaglie
Ingredienti: 500 gr. di Farina; 4 Uova; 1 Pizzico di Sale Per Il Sugo;250 gr. di Frattaglie Di Pollo; 2 ...
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Bruschetta greca
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 200 gr. di Formaggio Feta; 4 Pomodori; Alcune di Olive Greche Snocciolate; 1 Presa di ...
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Cipollata senese
Ingredienti: 1000 gr. di Cipolle Ramate; 60 gr. di Pancetta (rigatino); 6 cl. di Olio D oliva; 1 Osso Di Prosciutto; Pepe Ne ...
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Fagioli alla messicana - variante 2
Ingredienti: 6 Salsicce; 400 gr. di Fagioli Bianchi Lessati; Peperoncino; Aglio; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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Focaccia di lenticchie e gamberi
Ingredienti: 200 gr. di Purea Di Lenticchie; 100 gr. di Fecola Di Patate; 200 gr. di Farina; 4 Uova; 100 gr. di Olio D oliv ...
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Nuvole
Ingredienti: 1/4 Tazza di Frullato Di Banana; 1 Bicchiere di Succo D arancia; 1/2 Bicchiere di Latte Fresco Intero ...
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Pasta con broccoli
Ingredienti: 1 Broccolo Verde Di 600 G; 450 gr. di Pomodori Pelati; 50 gr. di Pinoli; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 2 Spicchi ...
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Quiche lorraine - variante 4
Ingredienti: 150 gr. di Formaggio Groviera; 30 gr. di Burro; 1 Fetta di Pancetta (fette Da 150 G); 500 gr. di Farina; 250 gr. ...
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Tronchetto ai marroni
Ingredienti: 750 gr. di Marroni Grandi; 125 gr. di Cioccolato Fondente; 125 gr. di Zucchero; 150 gr. di Burro; Zucchero A Ve ...
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Trippa di manzo
Ingredienti: 250 gr. di Trippa Di Manzo; 1 Cucchiaio di Olio Vegetale; 1 Cipolla Tagliata A Dadi; 1 Gambo di Sedano Tritato; 1 ...
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Fettine alla pizzaiola - variante 3
Ingredienti: 4 Fettine di Carne Di Vitello; 500 gr. di Pomodori Da Sugo; Origano; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; Poco di Bu ...
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Frappé al pomodoro
Ingredienti: 25 cl. di Latte; 25 cl. di Succo Di Pomodoro; 1/2 Cucchiaino di Senape Piccante; 1/2 Spicchio di Aglio Schiacciat ...
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Frittata al basilico
Ingredienti: 6 Uova; 2 Cucchiai di Formaggio Pecorino Grattugiato; Alcune Foglie di Basilico; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Insalata di rucola, pere e provolone
Ingredienti: 4 Pere Williams Piccole, Mature E Sode; 100 gr. di Formaggio Provolone Piccante; 200 gr. di Insalata Rucola; 3 C ...
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Pasta sardine e peperone
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette; 120 gr. di Sardine Sott olio; 1 Peperone Rosso; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; ...
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