• Vichyssoise - variante 3
    Vichyssoise - variante 3
    Ingredienti: 6 Porri Grandi; 250 gr. di Patate; Burro; 1 Mazzetto Guarnito; 1 Bicchiere di Panna; Erba Cipollina; Sale; Pepe ...
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  • Zucchine farcite fredde
    Zucchine farcite fredde
    Ingredienti: 4 zucchine; 1 mazzetto di basilico; 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva; 4 cucchiai di formaggio Emmental gratt ...
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  • Croccante di mandorle
    Croccante di mandorle
    Ingredienti: 500 gr. di Zucchero; 500 gr. di Mandorle Pelate; 1 Arancia (scorza Grattugiata); Olio Di Mandorle ...
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  • Dentice alla veneta
    Dentice alla veneta
    Ingredienti: 1 Dentice Di 1000 G; Succo Di Limone; 1 Spicchio di Aglio; 5 Filetti D acciughe; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; 1 Man ...
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  • Ciavarro
    Ciavarro
    Ingredienti: 50 gr. di Lenticchie; 50 gr. di Ceci; 50 gr. di Cicerchie; 50 gr. di Granturco; 50 gr. di Orzo Perlato; 50 gr. ...
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  • Frittata saporita
    Frittata saporita
    Ingredienti: 6 Uova; 2 Acciughe Salate; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 200 gr. di Polpa Di Pomodoro; Prezze ...
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  • Amazonas
    Amazonas
    Ingredienti: 3/4 Rum Venezuelano; 1/4 Benedictine Dom; Alcune Gocce di Succo Di Limone; Alcune Gocce di Granatina Prepara il drink

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