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Shirley temple - variante 2
Ingredienti: 3/6 Melone Mixybar; 2/6 Sidro; 1/6 Succo Di Limone; Soda Schweppes Per Decorare;Alcuni Aci ...
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Spaghetti al cartoccio - variante 2
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 300 gr. di Pomodori Perini; 1 Ciuffo di Basilico; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchia ...
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Zuppa di cipolle - variante 6
Ingredienti: 200 cl. di Brodo Di Carne; 750 gr. di Cipolla A Fettine; 2 Cucchiai di Burro; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano ...
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Semi di zucca tostati
Ingredienti: 1 tazza e mezzo (tipo mug) circa di semi di zucca; 2 cucchiaini di burro fuso; sale q.b. ...
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Culurzones
Ingredienti: Per La Sfoglia;400 gr. di Farina Bianca; Sale; Acqua Per Il Ripieno;700 gr. di ...
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Agnello ai finocchietti
Ingredienti: 1500 gr. di Agnello; 250 gr. di Finocchietti Selvatici; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; Farina 00; 1/2 Ci ...
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Bagna ’d l’infern
Ingredienti: 12 Spicchi di Aglio; 12 Acciughe Sotto Sale; 4 Pomodori Freschi; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Olio D oliva; Peperoncin ...
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Fegato di vitello all’inglese
Ingredienti: 500 gr. di Fegato Di Vitello; 100 gr. di Lardo Affumicato; 30 gr. di Burro; 3 Pomodori Da Insalata; Olio D oliv ...
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Frittata al sedano e salsiccia
Ingredienti: 6 Uova; 1 Cuore di Sedano; Olio D oliva; 150 gr. di Salsiccia; Sale; Pepe; Sedano; Poco di Sale; Poco di Pepe ...
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Polpette di polipo all’opatia
Ingredienti: 1 Polipo Di 1000 G; 150 gr. di Mollica Di Pane; 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 120 gr. di Latte; 100 gr. di ...
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Siberia
Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone; 3/4 Vodka; 1 Cucchiaio di Triple Sec Per Servire;1 Scorza Di Limone ...
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Tacchino agli anacardi
Ingredienti: 500 gr. di Petto Di Tacchino; 500 gr. di Carote; 500 gr. di Cipolle; 2 Pizzichi di Noce Moscata; Succo Di Limone ...
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Semolini
Ingredienti: 60 gr. di Semolino A Grana Fine; 60 gr. di Farina Bianca 00; 40 gr. di Germe Di Grano; 40 gr. di Burro Freschis ...
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Sfogliata alle pere
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 500 gr. di Pere; 25 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Grappa Alle Pere; 4 Cucchiai ...
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Spiedini alla vodka
Ingredienti: 1000 gr. di Scampi; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vodka; Alloro; Paprica Piccante; Pepe; Sale ...
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Bonet al cioccolato
Ingredienti: 3 Uova; 45 gr. di Burro; 1 Tazza di Latte; 1/4 Tazza di Crema; 50 gr. di Biscotti Amaretti Sbriciolati; 50 gr. d ...
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Bruschetta con crema di melanzane - variante 2
Ingredienti: 1 Melanzana; Olio D oliva; Sale; Peperoncino; Succo Di Limone; Origano; Alcune Fette di Pane Casereccio; Aglio; Ol ...
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Bruschette - variante 3
Ingredienti: Pane Casereccio Raffermo; Alcuni Spicchi di Aglio; Alcuni di Peperoni Tagliati A Listarelle; Olio D oliva; Sale; ...
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Cavatelli con i funghi
Ingredienti: Per La Pasta;150 gr. di Farina 0; 150 gr. di Semola Di Grano Duro Per Il Sugo; ...
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Ciambelline
Ingredienti: 400 gr. di Zucchero; 400 gr. di Farina; 80 gr. di Burro; 4 Uova; Olio D oliva ...
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