• Pearà alla veronese
    Pearà alla veronese
    Ingredienti: 200 gr. di Pane Casereccio Raffermo; 80 gr. di Midollo Di Bue; Abbondante di Pepe Nero Appena Macinato; 20 gr. di ...
    Prepara
  • Torta alle pesche
    Torta alle pesche
    Ingredienti: 8 Cucchiai di Farina; 1 Cucchiaio di Fecola; 100 gr. di Burro; 6 Cucchiai di Zucchero; 5 Pesche; Alcuni di Gherig ...
    Prepara
  • Fagiano arrosto
    Fagiano arrosto
    Ingredienti: 1 Fagiano Di 1000 G; 70 gr. di Pancetta Piuttosto Magra; 30 gr. di Burro; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Spicchio di ...
    Prepara
  • Polpette al sugo
    Polpette al sugo
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Tritata; 250 gr. di Mollica Di Pane; 180 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato; Prezzemolo Trit ...
    Prepara
  • Catalogna aracanata
    Catalogna aracanata
    Ingredienti: 1200 gr. di Cime Di Insalata Catalogna; 1 Manciata di Capperi; 1 Spicchio di Aglio; Alcuni di Pomodorini; Mollica ...
    Prepara
  • Bugie di carnevale
    Bugie di carnevale
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Di Grano 00; 2 Uova; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Zucchero; 1 Cucchiaio di Vino Bianco Secco; 1 ...
    Prepara
  • Minestra di miglio
    Minestra di miglio
    Ingredienti: 100 gr. di Farina Di Miglio Tostata; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-ve ...
    Prepara
  • Sartu napoletano
    Sartu napoletano
    Ingredienti: 700 g di riso (semifino per risotti); pangrattato q.b. per il ripieno:; 350 g di mozzarella; ...
    Prepara
  • Brodo di carne
    Brodo di carne
    Ingredienti: 300 grammi di muscolo e un pezzo di ginocchio di bovino adulto; mezzo pollo; una carota; una cipolla (meglio quelle ...
    Prepara
  • Arancine di riso
    Arancine di riso
    Ingredienti: 1/2 Cipolla; 3 Cucchiai di Olio di oliva; Burro; 100 gr. di Rigaglie Di Pollo; 100 gr. di Carne Di Vitello Magra ...
    Prepara
  • Finocchi al latte
    Finocchi al latte
    Ingredienti: 500 gr. di finocchi già nettati; Mezzo litro di latte parzialmente scremato; sale q.b. ...
    Prepara
  • Torta sbrisolona
    Torta sbrisolona
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca; 150 gr. di Farina Gialla; 120 gr. di Burro; 100 gr. di Strutto; 200 gr. di Zucchero; ...
    Prepara
  • Caffè frappé
    Caffè frappé
    Ingredienti: 25 cl. di Caffè Freddo Leggermente Zuccherato; 1 Cucchiaino di Zucchero; 2 Gocce di Estratto Di Vaniglia; Ghiacci ...
    Prepara
  • Bistecchine di carne trita
    Bistecchine di carne trita
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Cavallo Tritata; 2 Uova; 1 Pugno di Mollica Di Pane Bagnata Nel Latte E Strizzata; 1 Cucchiai ...
    Prepara
  • Spezzatino con funghi
    Spezzatino con funghi
    Ingredienti: 700 gr. di Vitello A Pezzi; Pomodori; Funghi; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Olio ...
    Prepara

Ci sono 25945 Ricette