• Pesce spada al pepe verde
    Pesce spada al pepe verde
    Ingredienti: 1 Trancio di Pesce Spada Da 1000 G; 2000 gr. di Sale Grosso; 200 gr. di Insalata Belga (indivia); 1 Scalogno; 1 ...
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  • Pere marinate
    Pere marinate
    Ingredienti: 15 cl. di Succo Di Mele; 15 cl. di Vino Bianco Secco; 1/2 Cucchiaio di Succo Di Limone; Cannella; Noce Moscata; 1 ...
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  • Acciughe gratinate
    Acciughe gratinate
    Ingredienti: 600 gr. di Acciughe; 1 Limone; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Pangrattato; Sale ...
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  • Cotolette di porri
    Cotolette di porri
    Ingredienti: 6 Porri Grandi; 1 Uovo; Farina; Pangrattato; 1 Presa di Sale; Abbondante di Olio D oliva ...
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  • Erb geen
    Erb geen
    Ingredienti: 1 Limone (succo); 1 Sedano Tagliato A Pezzetti; 1/4 Cetriolo Tagliato A Rondelle; 2 Cucchiai di Kiwi Mixybar; 1/ ...
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  • Zaza
    Zaza
    Ingredienti: 2/3 Gin; 1/3 Vermouth Dubonnet Per Servire;1 Scorzetta D arancia ...
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  • Coppa agli aromi
    Coppa agli aromi
    Ingredienti: 1 Arrosto Di Coppa Di 1200 G; 150 gr. di Pancetta Tesa A Fette Sottili; 1 Cipolla; 20 gr. di Burro; Alcuni Rame ...
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