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Frittelle di cavolfiore al formaggio
Ingredienti: 1 Cavolfiore; 2 Cucchiai di Farina; 1 Cucchiaino di Prezzemolo Tritato; 1 Uovo; 2 Cucchiaini di Panna; 50 gr. di ...
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Acciughe al finocchio
Ingredienti: 12 Acciughe Freschissime Abbastanza Grandi; Aglio; Semi Di Finocchio; Olio D oliva Extra-vergine Delicato; Sale Ma ...
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Anolini di mantova
Ingredienti: Per Il Ripieno;450 gr. di Codone Di Manzo; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 80 gr. di ...
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Bufalo
Ingredienti: 1/5 Bitter; 4/5 Whisky Americano; 3 Gocce di Succo D arancia Per Servire;1 Fettina D aranc ...
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Cernia al cartoccio - variante 2
Ingredienti: 1 Cernia Di 1000 G; Olio D oliva; Succo Di Limone; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Rametto di Rosmarino; Sale; Pepe ...
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Crema di carote con formaggio
Ingredienti: 2 Carote; 3 Mestoli di Acqua; 1 Pizzico di Sale; 1 Cucchiaio di Pastina; 1 Formaggino; 1 Cucchiaino di Olio D oli ...
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Insalata di cetrioli - variante 3
Ingredienti: 3 Cetrioli Piccoli; 2 Pere; 200 gr. di Formaggio Feta; 1 Limone; Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Balsamico; ...
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Quark con banane
Ingredienti: Banane; Succo Di Limone; Quark; Zucchero (facoltativo); Panna (facoltativo) ...
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Zucchine al latte
Ingredienti: 400 gr. di Zucchine Piccole; 100 gr. di Fiori Di Zucchine; 3 Cucchiai di Farina; 60 gr. di Formaggio Grana Gratt ...
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Strozzapreti al radicchio
Ingredienti: 4 Cipolle; 5 Radicchi Rossi Trevigiani Di Medie Dimensioni; Aceto Balsamico; 1 Cucchiaio di Curry Molto Profumato ...
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Sugo freddo a base di pesce
Ingredienti: Caviale; Burro Ammorbidito ...
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Antipasto di storione e salmone
Ingredienti: 120 gr. di Fettine Di Storione Affumicato O Bollito; 120 gr. di Fettine Sottili Di Salmone Affumicato; 4 Cucchiai ...
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Cannolicchi saporiti
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Cannolicchi; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1 ...
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Composta di ciliegie
Ingredienti: 1000 gr. di Ciliegie Mature; 150 gr. di Zucchero; 3 Cucchiai di Kirsch ...
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Coppa di fragole e ricotta
Ingredienti: 200 gr. di Fragole; 4 Cucchiai di Zucchero; 250 gr. di Ricotta; 1/2 Limone (succo); 2 Cucchiai di Latte; 1 Tuor ...
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Fegatini alla be’ke’scsaba
Ingredienti: 600 gr. di Fegatini Di Pollo; 1 Carota Affettata; 2 Cipolle; 2 Patate Tagliate A Cubetti; Sale; Pepe; Maggioran ...
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Mele ripiene di noci e datteri
Ingredienti: Mele; Noci; Datteri; Sciroppo D acero ...
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Orata gratinata
Ingredienti: 1 Orata Di 1000 G; Vino Bianco; Farina; 50 gr. di Burro; Sale; Pepe ...
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Pere caramellate in padella - variante 2
Ingredienti: 4 Pere Kaiser Non Troppo Grosse; 15 cl. di Succo D arancia; 80 gr. di Zucchero ...
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Passato di cetrioli
Ingredienti: 3 Cetrioli Grandi; 2 Vasetti di Yogurth Intero; 125 gr. di Formaggio Philadelphia; 1 Pizzico di Sale; 2 Cucchiai ...
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