• Trotelle al rosmarino
    Trotelle al rosmarino
    Ingredienti: 4 Trote Di 200 G Ognuna; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Rametto di Rosmarino; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Capesante al brandy
    Capesante al brandy
    Ingredienti: 4 Capesante Grandi; Olio D oliva; Prezzemolo; Aglio; Brandy; Succo Di Limone; Farina; Pepe ...
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  • Crespelle con le mele
    Crespelle con le mele
    Ingredienti: 800 gr. di Mele Non Troppo Mature; 60 gr. di Burro; 60 gr. di Zucchero Semolato; Cannella In Polvere < ...
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  • Focaccia con le cipolle
    Focaccia con le cipolle
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 30 gr. di Lievito Di Birra Fresco; 2 Cipolle Bianc ...
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  • Frijoles refritos
    Frijoles refritos
    Ingredienti: 900 gr. di Fagioli Secchi; 12 Tazze di Acqua; 1 Cipolla Tagliata A Metà; 3 Mazzetti di Epazote Fresco; 2 Cucchia ...
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  • Salsa ai tre formaggi
    Salsa ai tre formaggi
    Ingredienti: 1 Bicchiere di Latte; 50 gr. di Formaggio Scamorza; 50 gr. di Formaggio Emmenthal; 50 gr. di Formaggio Parmigian ...
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  • Dessert al gelato
    Dessert al gelato
    Ingredienti: 250 gr. di Gelato Di Mirtilli; 250 gr. di Gelato Di Lamponi; 250 gr. di Gelato Di Fragole; 1 Pan Di Spagna Rett ...
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  • Farinata di grano
    Farinata di grano
    Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Grano; 100 cl. di Acqua; 1 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; Pepe Nero; Sale ...
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  • Käsespätzle
    Käsespätzle
    Ingredienti: 750 gr. di Farina; 3 Uova; 50 cl. di Acqua; 250 gr. di Formaggio Groviera; 150 gr. di Burro; 250 gr. di Cipol ...
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  • Nasello all’inglese
    Nasello all’inglese
    Ingredienti: 1000 gr. di Nasello; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Gambo di Sedano; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; Prezzemolo; Patatine ...
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  • Agnello alla toscana
    Agnello alla toscana
    Ingredienti: 1500 gr. di Spalla D agnello; 1000 gr. di Fagioli Bianchi Di Spagna; 1 Cipolla; 2 Carote; 1 Bicchiere di Aceto ...
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