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Ratafià di albicocche
Ingredienti: 100 cl. di Acquavite A 40 Gradi; 1000 gr. di Albicocche Molto Mature; 250 gr. di Zucchero; 5 gr. di Cannella; 3 ...
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Agnellone con riso
Ingredienti: 800 gr. di Polpa Di Agnellone; Sale; Pepe; Maggiorana; 300 gr. di Riso; 100 gr. di Strutto; 1 Cipolla Tritata; ...
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Arrosto al latte
Ingredienti: 500 gr. di Sottonoce Di Vitello; 50 cl. di Latte; 300 gr. di Patate; 20 gr. di Burro; 2 Foglie di Alloro; 1 Ca ...
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Ciliegie cotte - variante 2
Ingredienti: 600 gr. di Ciliegie; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Scorza Di Limone; 75 gr. di Zucchero; Panna Montata ...
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Animelle al marsala
Ingredienti: 2 Animelle Di Vitello; Farina; 2 Bicchierini di Vino Marsala; Brodo; Alcuni di Crostini Di Pane Fritti ...
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Crema gelata alle pesche
Ingredienti: 300 gr. di Pesche; 1 Mela; 2 Bicchieri di Panna; Zucchero A Velo; Maraschino; Vaniglia ...
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Brodo vegetale
Ingredienti: 1 Patata Di 100 G; 1 Carota Di 100 G; 100 cl. di Acqua ...
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Carote novelle glassate
Ingredienti: 500 gr. di Carote Novelle; 20 gr. di Burro; 10 gr. di Zucchero; Sale; 12 cl. di Brodo Di Carne ...
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Cassola
Ingredienti: 2500 gr. di Pesce Misto (scorfano, Cappone, Muggine, Orata, Anguilla, Seppia, Polipo, Granchi); 800 gr. di Pomodo ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 34.2
Ingredienti: Molti di Fiori Di Ginestra; 100 cl. di Vino Bianco ...
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Verdure al latte di cocco
Ingredienti: 30 cl. di Latte Di Cocco; 2 Pomodori Grandi; 250 gr. di Cavolo Cinese; 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 125 gr ...
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Ghiaccioli alle more
Ingredienti: 300 gr. di More; 1 Limone; 200 gr. di Zucchero; 50 cl. di Acqua ...
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Minestra di finocchio
Ingredienti: 2 Porri; 2 Scalogni; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Burro; 4 Carote; 1 Finocchio; 1 Cucchiaio di Farina ...
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Pizza alle patate
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Di Pane; 3 Patate Grandi; 200 gr. di Pancetta; 100 gr. di Formaggio Taleggio; 50 gr. di Forma ...
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Insalata colorata estate
Ingredienti: 150 gr. di Insalata Romana; 150 gr. di Radicchio; 150 gr. di Insalata Riccia; 4 cl. di Olio D oliva Extra-vergi ...
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Irish cocktail
Ingredienti: 2/4 Whisky Irlandese; 1/4 Pernod; 1/4 Curacao; 1 Spruzzo di Maraschino; 1 Spruzzo di Angostura Per ...
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Petti d’anatra al vino rosso
Ingredienti: 8 Petti D anatra Della Stessa Dimensione; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Bicchiere di Vino Rosso C ...
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Crostata al caramello
Ingredienti: Per La Pasta Frolla;270 gr. di Farina; 115 gr. di Zucchero; 135 gr. di Burro; 4 Tuorli D uovo; Can ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 19.3
Ingredienti: 50 gr. di Insalata Valeriana; 50 gr. di Borsa Pastore; 50 gr. di Insalata Cicoria; 50 gr. di Radice Di Insalata ...
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Salame di castagne
Ingredienti: 180 gr. di Farina; 600 gr. di castagne (marroni Freschi); 3 Cucchiai di Zucchero; 6 gr. di Lievito Di Birra; 25 ...
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