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Crema fredda ai lamponi
Ingredienti: 750 gr. di Panna Freschissima; 250 gr. di Lamponi; 250 gr. di Latte; 150 gr. di Zucchero Semolato; 2 Tuorli D ...
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Caffè alla viennese
Ingredienti: 1 Tazza di Caffè; 1 Cucchiaio di Panna Montata; 1 Cucchiaio di Panna Liquida ...
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Cannelloni dell’agnese
Ingredienti: 8 Uova; 16 Cucchiai di Farina; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 10 Sottilette Di Formaggio; Latte; Burro; Ragù ...
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Cardi alla bagna cauda
Ingredienti: 1000 gr. di Cardi; 150 gr. di Burro; 10 Filetti D acciughe; 2 Spicchi di Aglio; 1 Limone; Abbondante di Formagg ...
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Cetrioli all’aneto
Ingredienti: 4 Cetrioli; Aceto Di Vino; Sale; Pepe; Aneto ...
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Frullato ai frutti tropicali
Ingredienti: 500 gr. di Latte; 1 Mango; 1 Papaia; 1 Banana; 1/2 Limone; 4 Cucchiai di Zucchero; 1 Cucchiaio di Cocco Grattu ...
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Antipasto di pomodori alla crema di melanzane - variante 2
Ingredienti: 8 Pomodori Grandi Freschi E Maturi Per Il Ripieno;3 Melanzane; 2 Cipolle Bianche Finemente ...
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Insalata di verdure grigliate - variante 2
Ingredienti: 1 Mozzarella; 1 Melanzana; 2 Zucchine; 2 Pomodori; Basilico; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Bruschetta con prosciutto e melone
Ingredienti: 4 Fette di Pane; Alcuni Spicchi di Melone Tagliato Molto Sottile; 8 Fette di Prosciutto San Daniele Affettato Sotti ...
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Cardi fritti - variante 3
Ingredienti: 1 Cardo; 25 cl. di Olio Di Semi D arachidi; Formaggio Parmigiano Per La Pastella;25 cl. di ...
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Frittata ai tartufi
Ingredienti: 5 Uova; 100 gr. di Tartufi Neri; 4 Cucchiai di Panna; Sale; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 Limone; Tartufo Per ...
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Risotto alle fragole
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 300 gr. di Fragole; 30 gr. di Burro; 1/2 Cipolla; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 150 cl. di ...
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Risotto con le fragole
Ingredienti: 1/2 Cipolla; 80 gr. di Burro; 320 gr. di Riso; 12 cl. di Vino; 100 cl. di Brodo; 50 gr. di Fragole ...
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Risotto cremoso
Ingredienti: 600 gr. di Riso; 300 gr. di Panna Liquida; Abbondante di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Presa di Sale ...
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Torta limoncina
Ingredienti: 200 gr. di Zucchero; 120 gr. di Burro; 75 gr. di Farina; 2 Limoni; 2 Uova; 1 Bustina di Zucchero A Velo; 1/2 B ...
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Linguine primavera
Ingredienti: 1 Peperone Giallo; 1 Peperone Rosso; 1 Melanzana; 50 gr. di Olive Nere; 6 Pomodorini; 400 gr. di Pasta Tipo L ...
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Luisita
Ingredienti: 1/4 Caffè Lavazza Club; 1/4 Crema Cacao; 1/4 Irish Whisky; 1/4 Panna ...
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Pastella per tempura
Ingredienti: 2 Uova Grandi; 75 gr. di Farina ...
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Lumache alla francese
Ingredienti: 1500 gr. di Lumache Grandi; 150 cl. di Vino Bianco; 100 cl. di Aceto Di Vino; 1/2 Cipolla; 2 Carote; 1 Costa d ...
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Ragù alla bolognese - variante 2
Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 40 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pom ...
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