• Stufato di fagioli
    Stufato di fagioli
    Ingredienti: 300 gr. di Fagioli Bianchi Di Spagna In Scatola; 500 gr. di Peperoni; 2 Cipolle; 1 Spicchio di Aglio; 200 gr. di ...
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  • Gnocchi al forno
    Gnocchi al forno
    Ingredienti: 750 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 150 gr. di Formaggio Emmenthal; Burro; Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Banane dolci
    Banane dolci
    Ingredienti: 2 banane;1 albume;2 cucchiai di zucchero ;succo di limone ; 1 cucchiaio di mandorle e noci tritate ...
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  • Panettone gastronomico
    Panettone gastronomico
    Ingredienti: 700 gr. di Farina; 50 gr. di Lievito Di Birra Fresco; 300 gr. di Latte; Poca di Acqua; 100 gr. di Burro; Sale ...
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  • Tapioca
    Tapioca
    Ingredienti: 100 gr. di Tapioca; 150 cl. di Brodo; Alcuni Cucchiai di Panna Montata; Insalata Lattuga; Formaggio Grattugiato; ...
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  • Dolci di mirandola
    Dolci di mirandola
    Ingredienti: Per La Pasta;500 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero; 100 gr. di Burro; 2 Uova; 1/2 Limone (scorza ...
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  • Coda di rospo al forno
    Coda di rospo al forno
    Ingredienti: 4 Tranci di Coda Di Rospo (rana Pescatrice); Pangrattato; 2 Tuorli Di Uova Sode; Prezzemolo Tritato; Aglio Sminuzz ...
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  • Dolce inglese di mele
    Dolce inglese di mele
    Ingredienti: 8 Mele Golden; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 50 gr. di Pinoli; 200 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Brandy; 120 gr. ...
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  • Frittelle Berlinesi
    Frittelle Berlinesi
    Ingredienti: 30g lievito;250 ml di latte; cucchiaio di zucchero;400g di farina bianca;100g burro;2 tuorli duovo;sale un pizzico; ...
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  • Bignè di san giuseppe
    Bignè di san giuseppe
    Ingredienti: 100 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 2 Uova; 3 Cucchiai di Zucchero; Zucchero Vanigliato; 1 Pizzico di Sale; 1 L ...
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  • Brodetto alla Vastese
    Brodetto alla Vastese
    Ingredienti: 1,5 Kg di pesce vario merluzzo, triglie, sogliole, testone, palombo, razza, calamari o seppie, scorfani, tracine, l ...
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