• Tonno al sedano
    Tonno al sedano
    Ingredienti: 900 gr. di Tonno Fresco; 50 gr. di Olive Nere; 4 Pomodori; Alcune Foglie di Basilico; 1 Costa di Sedano; 2 Cucch ...
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  • Pesto di zucchine
    Pesto di zucchine
    Ingredienti: 2 Zucchine Piccole Tenere; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Pinoli; Olio D oliva Extra-vergine; Sale ...
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  • Conchiglie verdi
    Conchiglie verdi
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 100 gr. di Fagiolini Grandi; 50 gr. di Piselli; 1/2 Mozzarella; Burro; Formag ...
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  • Asparagi gratinati
    Asparagi gratinati
    Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi; 20 cl. di Besciamella Pronta; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Burro; Sale ...
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  • Asparagi primavera
    Asparagi primavera
    Ingredienti: 600 gr. di Asparagi Verdi Surgelati; 2 Uova Sode; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Pangrattato; 1 Manciata di For ...
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  • Bignè ai funghi
    Bignè ai funghi
    Ingredienti: 8 Bignè Grandi; 300 gr. di Funghi; 50 gr. di Formaggio Emmenthal; Panna; Burro; Olio D oliva; Latte; Sale; Pepe ...
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  • Frappé orange
    Frappé orange
    Ingredienti: 1 Cucchiaio di Orzoro Solubile; 2 Tazzine di Latte Freddo; 1 Tazzina di Succo D arancia; 1 Cucchiaio di Zucchero ...
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  • Acciughe crude
    Acciughe crude
    Ingredienti: 500 gr. di Acciughe; Succo Di Limone; Aglio; Prezzemolo; Olio D oliva; Sale; Peperoncino Macinato ...
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  • Crema maria
    Crema maria
    Ingredienti: 1 Sedano Rapa; 60 gr. di Crema Di Riso; 120 cl. di Brodo; 1 Tuorlo D uovo; 40 gr. di Formaggio Grattugiato; 1 ...
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