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Asparagi al camembert
Ingredienti: Asparagi; Burro; Formaggio Camembert ...
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castagnaccio - variante 9
Ingredienti: 300 gr. di Farina Di castagne; 3 Cucchiai di Zucchero; 1 Bicchiere di Latte; 1 Bicchiere di Acqua; 2 Cucchiai di O ...
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Finocchi alla senape
Ingredienti: Finocchi; Senape; Succo Di Limone; Panna; Olio D oliva; Sale ...
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Fricieu
Ingredienti: 300 gr. di Farina Di Grano 00; 4 Uova; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Lievito Naturale; Sale P ...
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Absinthe cocktail - variante 2
Ingredienti: Pernod; 1 Cucchiaio di Anisette Per Servire;1 Scorza Di Limone ...
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Cannelloni alla barbaoux
Ingredienti: Per La Pastella Delle Crespelle;100 gr. di Farina 0; 1 Uovo; 50 cl. di Latte Di Soia; Olio Di Semi ...
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Arrosto di maiale
Ingredienti: 1000 gr. di Filetto Di Maiale (o Lombo Di Maiale); Rosmarino; 1 Spicchio di Aglio; Erbe Aromatiche; Sale; Pepe ...
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Biscottini semplici
Ingredienti: 400 gr. di Farina; 150 gr. di Burro Fresco; 200 gr. di Zucchero; 4 Uova; 1 Cucchiaino di Lievito Per Dolci; 4 C ...
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Conserva di pomodoro
Ingredienti: 30000 gr. di Pomodori Maturi; Molte Foglie di Basilico ...
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Creme caramel dietetico
Ingredienti: 1 Uovo Intero; 1 Tuorlo D uovo; 200 gr. di Latte Magro; 2 Compresse di Aspartame; 1 Stecca di Vaniglia ...
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Dischetti di melanzana e mozzarella
Ingredienti: 2 Melanzane; 1 Mozzarella; Passato Di Pomodoro; Olio D oliva; Sale ...
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Fave e cicoria
Ingredienti: 400 gr. di Fave Già Sgusciate; 600 gr. di Insalata Cicoria; 2 Cipolle; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio ...
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Gelato all’uva
Ingredienti: 350 gr. di Chicchi D uva Bianca; 150 gr. di Zucchero; 1 Limone; 150 gr. di Panna ...
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Incubo
Ingredienti: 1/3 Cognac; 2/3 Calvados; 2 Spruzzi di Bitter All arancia; 1 Spruzzo di Angostura Per Servire
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Little devil
Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone; 1/6 Cointreau; 2/6 Rum Scuro; 2/6 Gin Per Decorare;1 Fetta di Limone ...
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Oca al forno
Ingredienti: 1 Oca Media; 2 Spicchi di Aglio; Salvia; Rosmarino; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Poco di Brodo; O ...
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Salsa chaud-froid bianca
Ingredienti: 40 gr. di Burro; 30 gr. di Farina; 15 cl. di Panna Liquida; 1 Tavoletta di Gelatina Istantanea (dose Per 25 Cl); ...
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Spaghetti aglio, olio e peperoncino - variante 4
Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva Extra-vergine; 1 Cucchiaio di Pasta D acciughe; ...
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Tagliatelle al forno
Ingredienti: 10 gr. di Farina Bianca; 40 gr. di Burro; 2 Bicchieri di Brodo; 1 Cipolla; Sedano; 1 Carota; Alloro; Timo; 350 ...
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Tagliatelle di san giuseppe
Ingredienti: 300 gr. di Farina; 3 Uova; 200 gr. di Ceci Secchi; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Peperone Rosso Piccante M ...
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