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Zombie special
Ingredienti: 1/7 Succo D arancia; 1/7 Succo Di Limone; 1/7 Curacao; 1/7 Rum Demerara; 1/7 Rum Jamaica; 2/7 Rum Puerto Rico ...
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Zuppa di avocado e pompelmo
Ingredienti: 70 cl. di Succo Di Pompelmo; 3 Avocado Maturi Pelati E Tagliati A Pezzi; 15 cl. di Yogurth Bianco Intero; Sale; ...
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Strozzapreti al pomodoro
Ingredienti: 500 gr. di Bietole; 400 gr. di Ricotta; 2 Uova; 100 gr. di Formaggio Grana Grattugiato; 4 Cucchiai di Farina; 2 ...
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Uova alla neve
Ingredienti: 6 Albumi D uovo; 200 gr. di Zucchero Per La Crema Inglese;12 Tuorli D uovo; 200 gr. di Zu ...
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Conchigliette e fagioli a modo mio
Ingredienti: 400 gr. di Fagioli Cannellini Lessi; 250 gr. di Pasta Tipo Conchigliette; 1 Rametto di Rosmarino; 2 Spicchi di Ag ...
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Arrotolato di coniglio al prosciutto crudo
Ingredienti: 1 Sella Di Coniglio (circa 800 G); 300 gr. di Carne Di Vitello Tritata; 100 gr. di Prosciutto Crudo; 100 gr. di ...
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Orzo in semolino
Ingredienti: 20 gr. di Semola D orzo; 1 Tazza di Brodo Di Manzo; 30 gr. di Formaggio Fresco; 1 Foglia di Menta ...
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Farinata - variante 7
Ingredienti: 500 gr. di Farina Di Ceci; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Fiori di zucca fritti - variante 3
Ingredienti: 24 Fiori Di Zucca; 75 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 20 cl. di Latte; 1 Albume D uovo; 1 Pizzico di Sale; Oli ...
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Gamberi alla scapece
Ingredienti: 350 gr. di Gamberi; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 1/2 Cucchiaio di Succo Di Limone; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Punta ...
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Gelato all’arancia
Ingredienti: 40 gr. di Panna Montata; 250 gr. di Zucchero In Zollette; 6 Arance; 1 Limone; 1 Bicchiere di Latte; 1 Bicchieri ...
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Insalata calabrese di limoni
Ingredienti: 4 Limoni; Olio D oliva; Sale ...
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Lahm biajin
Ingredienti: Per La Pasta;1 Cucchiaio di Lievito Di Birra; 1/4 Tazza di Acqua Tiepida; 3 Cucchiai di Olio D oliva; ...
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Peperoni in agrodolce
Ingredienti: Peperoni Rossi; Cipolle Grandi; Sale; Salsa Di Pomodoro; Aceto Di Vino; Zucchero; Olio D oliva ...
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Pizza di patate - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 150 gr. di Cipolle; 250 gr. di Pomodori; Olive Di Gaeta; Capperi; Acciughe; Olio D oliva Ext ...
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Porri al lardo
Ingredienti: 3 Porri; 8 Fette Sottili di Lardo Pregiato; 2 Mestoli di Brodo Vegetale; 1 Pizzico di Dragoncello; Scalogno; Olio ...
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Minestra di passatelli
Ingredienti: 160 gr. di Pangrattato Fine; 130 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 3 Uova Intere; 200 cl. di Brodo Di Ca ...
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Orate al cartoccio
Ingredienti: 1 Orata; 4 Fette di Limone; Rosmarino; Sale; Pepe; Aglio ...
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Pasta e broccoli
Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1 Broccolo; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Prezzemolo Tritato; ...
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Pernici ai mirtilli
Ingredienti: 4 Pernici; 100 gr. di Burro; 250 gr. di Mirtilli; 200 gr. di Mele; 200 gr. di Zucchero In Polvere; 1 Limone; ...
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