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Meringhe
Ingredienti: 5 Albumi D uovo; 1 Pizzico di Sale; 250 gr. di Zucchero A Velo; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone ...
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Orecchiette ai broccoli
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 400 gr. di Broccoli Verdi; 70 gr. di Lardo A Dadini; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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Pasta, patate e sedano
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Ditalini; 1000 gr. di Patate; 2 Cuori di Sedano; 50 gr. di Pancetta; 1 Carota; 1 Cucchiai ...
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Tartufi al cioccolato - variante 4
Ingredienti: 200 gr. di Cioccolato Al Latte; 200 gr. di Panna Montata; 100 gr. di Burro; 130 gr. di Zucchero; 3 Tuorli D uo ...
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Torta con crema al caffè
Ingredienti: 50 gr. di Mandorle Tostate E Tritate; 14 Chicchi di Caffè Per La Pasta;8 Albumi D uovo; 25 ...
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Tramezzino al formaggio e pomodoro
Ingredienti: 80 gr. di Pane; 100 gr. di Formaggio Spalmabile Light; 1/2 Pomodoro Tagliato A Fettine; Origano; Sale; Pepe ...
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Sarde all’arancio e mandorle in agrodolce
Ingredienti: 300 gr. di Sarde; 1 Arancia; 50 gr. di Mandorle; 1/2 Cipolla; Zucchero; Cognac; Prezzemolo; Olio D oliva Extra- ...
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Tacchinella alla melagrana
Ingredienti: 1 Tacchinella; 80 gr. di Burro; 6 Melagrane; 8 Foglie di Salvia; Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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Torta di spinaci
Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia; 500 gr. di Spinaci; 10 Sottilette Di Formaggio; 1 Pezzetto di Burro; 1 Manciata di ...
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Brodo di porro
Ingredienti: 4 Porri Tagliati A Piccoli Pezzi; 200 cl. di Acqua Non Salata ...
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castagnaccio - variante 5
Ingredienti: 300 gr. di Farina Di castagne; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 80 gr. di Pinoli; 1 Rametto di Rosmarino; 4 Cucchiai ...
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Composta di uva e pere
Ingredienti: 4 Pere Kaiser; 1 Grappolo di Uva Moscato; 50 cl. di Vino Rosso; 4 Cucchiai di Zucchero; Cannella In Polvere ...
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Dolce alle mandorle - variante 3
Ingredienti: 100 gr. di Cioccolato Fondente; 100 gr. di Zucchero; 50 gr. di Mandorle In Polvere; 30 gr. di Burro; 3 Uova; 1 ...
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Gelato fantasia
Ingredienti: 250 gr. di Ciliegie Snocciolate; 150 gr. di Zucchero; 2 Bicchieri di Latte; 1 Limone; 1 Pizzico di Cannella; 200 ...
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Minestra di riso e lattuga
Ingredienti: 250 gr. di Riso; 400 gr. di Insalata Lattuga; 1 Dado; 10 cl. di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Formaggio Par ...
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Radicchio di treviso alla parmigiana
Ingredienti: 700 gr. di Radicchio Di Treviso; 100 gr. di Burro; 70 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Sale ...
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Ribollita - variante 2
Ingredienti: 700 gr. di Cavolo Nero; 150 gr. di Fagioli Bianchi Freschi; 50 gr. di Olio D oliva; 2 Patate; 3 Pomodori Matur ...
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Fusilli alla paesana
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccarruni (pasta Tipo Fusilli); 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 400 gr. di Pomodori Pel ...
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Gnocchetti di farina di castagne, zucchine e pancetta
Ingredienti: 100 gr. di Farina Di castagne; 50 gr. di Farina 00; 2 Uova; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 50 gr. di Pancetta ...
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Infuso di achillea
Ingredienti: 20 gr. di Fiori Di Achillea (o Foglie Di Achillea); 100 cl. di Acqua Bollente ...
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