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Peperoni a composta
Ingredienti: 1000 gr. di Peperoni; Aceto Di Vino; Acqua; Sale; Olio D oliva; Sedano; Origano; Aglio ...
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Pesto alla genovese - variante 3
Ingredienti: 3 Mazzetti di Basilico; 25 gr. di Formaggio Pecorino Sardo Poco Piccante; 25 gr. di Formaggio Parmigiano Stagiona ...
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Conchiglie st. jacques alla bretone - variante 2
Ingredienti: 8 Conchiglie St. Jacques; 100 gr. di Burro; 1 Cipolla; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Sale; Pepe; 35 gr. di Farina ...
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Barchette di carciofo con spinaci e mozzarella
Ingredienti: 4 Carciofi; 150 gr. di Mozzarella Tagliata A Dadini; 600 gr. di Spinaci; 2 Filetti D acciughe Dissalati; 1 Spic ...
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Biscottini ai canditi
Ingredienti: 270 gr. di Farina Bianca; 100 gr. di Farina Di Mandorle; 140 gr. di Burro; 120 gr. di Zucchero; 5 Uova; 250 gr ...
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Caffè irlandese
Ingredienti: 2 Cucchiai di Zucchero; Caffè Bollente; 1 Spruzzata di Whisky Irlandese; Panna Liquida ...
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Caffè panna e nocciole
Ingredienti: Caffè Molto Forte; 1 Spruzzo di Panna Montata; Nocciole Tostate E Spezzettate ...
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Carciofi alla giudia - variante 3
Ingredienti: 8 Carciofi Romani; 1 Limone; Olio D oliva; Sale ...
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Cestini
Ingredienti: 100 gr. di Burro; 100 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero A Velo; 3 Albumi D uovo ...
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Cognà
Ingredienti: 7000 gr. di Mosto Ben Filtrato Di Uva Dolcetto; 1500 gr. di Pere Martin; 1500 gr. di Mele Cotogne; 500 gr. di Z ...
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Dolce zuppa con frutta
Ingredienti: 4 Biscottini Dietetici Per Bambini; 1 Arancia (succo); 1/2 Vasetto di Omogeneizzato Di Pere; 1 Vasetto di Yogurth ...
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Filetti di branzino con crema di cipolle
Ingredienti: 1500 gr. di Branzino (pesci Da 750 G L uno); 800 gr. di Cipolle Gialle; 50 gr. di Pancetta Tesa A Fettine; Prezz ...
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Frittata di vongole
Ingredienti: 6 Uova; 1000 gr. di Vongole; Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Latte; 1 B ...
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Risotto al prosecco
Ingredienti: 280 gr. di Riso; 50 cl. di Vino Spumante Prosecco; 100 gr. di Burro; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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Triglie fritte alla menta
Ingredienti: 1500 gr. di Triglie (da 250 G Ognuna); 2 Panini; 2 Cucchiaini di Capperi; 5 cl. di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaino d ...
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Zombie
Ingredienti: 1/3 Rum Bianco; 1/3 Rum Bruno; 1/3 Succo D ananas; 1 Cucchiaino di Zucchero; Ghiaccio ...
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Zuppa dolce al limone - variante 2
Ingredienti: Biscotti Savoiardi Morbidi; 150 gr. di Zucchero; 4 Tuorli D uovo; 1 Limone (succo); 1/2 Bicchiere di Acqua; 1 ...
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Rotolo con spinaci e speck
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pasta All uovo; Salsa Di Pomodoro Per Il Ripieno;400 gr. di Ricotta; ...
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Tartine di formaggio calde
Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; Formaggio Philadelphia; Mandorle O Noci; Uovo Sbattuto ...
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Gamberetti e cuori di palma in insalata
Ingredienti: 300 gr. di Gamberetti Lessati; 1 Scatola di Cuori Di Palma; 1 Limone; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di V ...
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