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Aranciata al seltz
Ingredienti: 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Succo Di Lampone; 4 Arance; 3 Cucchiai di Ghiaccio Tritato; 1 Bicchiere di Seltz ...
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Baccalà con spinaci
Ingredienti: 800 gr. di Baccalà Già Bagnato; 400 gr. di Spinaci Surgelati; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; Latte; 1 Cucchia ...
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Capellini al ragù
Ingredienti: Pasta Tipo Capellini; Sugo Di Pomodoro Maturo; 1 Omogeneizzato Di Carne; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; 1 Cucchia ...
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Crostini rustici
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 200 gr. di Formaggio Galbanino; 20 cl. di Birra Chiara; 1 Cucchiaino di Senape Rustic ...
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Risotto alla pescatora ai fagiolini
Ingredienti: 1 Confezione di Risotto Alla Pescatora; 100 gr. di Pisellini ...
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Trote al prosciutto
Ingredienti: 4 Trote; 4 Fette di Prosciutto Crudo; 400 gr. di Patate; Salvia; Sale; Olio D oliva; Pepe ...
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Verze e ostriche
Ingredienti: 16 Ostriche; 1 Carota; 150 gr. di Foglie Di Verza; 30 gr. di Scalogno; 5 cl. di Vino Bianco Secco; 1 Pizzico d ...
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Liquore di arance
Ingredienti: 500 gr. di Arance; Alcune di Scorze Di Limone (parte Gialla); 300 gr. di Zucchero; 50 cl. di Alcool Neutro A 96 ...
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Ostriche alla panna
Ingredienti: 24 Ostriche; 1 Cipollina Fresca; 15 cl. di Panna; 60 gr. di Burro; 1 Bicchierino di Vino Bianco Secco; 1 Cucchi ...
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Pane rustico alla frutta secca
Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca; 150 gr. di Farina Gialla; 1 Bustina di Lievito Di Birra Liofilizzato; 100 gr. di Zucch ...
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Petti di pollo al curry
Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Tagliati A Metà; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mela; 1 Pizzico di Farina; 10 cl. di Panna ...
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Infuso di altea
Ingredienti: 60 gr. di Fiori E Foglie Secche Di Altea; 100 cl. di Acqua Bollente ...
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Medaglioni di aragosta
Ingredienti: 1 Aragosta Di 1200 G; 1/2 Tavoletta Da .5 L Di Gelatina Istantanea; 60 gr. di Burro; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Co ...
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Monte rosa - variante 5
Ingredienti: 1 Tazza di Frullato Di Pomodoro; 3 Cucchiai di Panna Montata; Zenzero Fresco; 1 Pizzico di Sale ...
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Pompelmi ripieni
Ingredienti: 4 Pompelmi; 2 Carote; 1 Sedano; 2 Kiwi; 50 gr. di Yogurth; Maionese; Sale ...
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Ambassadeur rose
Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry Cinzano; 1/3 Mandarinetto Isolabella; 1/3 Vodka Eristow ...
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Dolce alle nocciole
Ingredienti: 150 gr. di Biscotti Secchi; Burro; Zucchero; 2 Tuorli D uovo; 300 gr. di Nocciole; 90 gr. di Cacao ...
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Dolce di compleanno
Ingredienti: 200 gr. di Burro; 200 gr. di Zucchero; 1 Limone (scorza Grattugiata Parte Gialla); 4 Uova Intere; 200 gr. di F ...
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Flan di aringhe
Ingredienti: 3 Aringhe Affumicate; 400 gr. di Pane Raffermo; 3 Uova; 1 Limone; 2 Bicchieri di Latte; 30 gr. di Burro; Sale; ...
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Frittelle di mele stayman - variante 2
Ingredienti: 1 Mela Stayman; Alcuni Cucchiai di Rum; 1 Uovo Intero; 1 Tuorlo D uovo; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Far ...
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