• Zuppa di sedano
    Zuppa di sedano
    Ingredienti: 350 gr. di Coste Di Sedano; 200 gr. di Soppressata; 200 gr. di Formaggio Caciocavallo Fresco; 2 Uova; 50 gr. di ...
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  • Filetto flambè al pepe
    Filetto flambè al pepe
    Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Spesse 3 Cm; 2 Cucchiaini di Pepe Bianco In Grani; 2 Cucchiai di Pepe Verde In Grani; 2 Cucch ...
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  • Fagottini di pasta frolla
    Fagottini di pasta frolla
    Ingredienti: 4 Mele Piccole; 1 Confezione di Pasta Frolla Surgelata; 50 gr. di Burro; Farina; 50 gr. di Marmellata Di Pesche; ...
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  • Ananas alla panna
    Ananas alla panna
    Ingredienti: 1 ananas;1 bicchiere di marsala; 350 gr panna fresca liquida da montare; zucchero ...
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  • Pandoro a stelle
    Pandoro a stelle
    Ingredienti: 1 Pandoro; 250 gr. di Cioccolato Fondente; 2 Uova; 2 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Zucchero A Velo; 25 cl. ...
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  • Cenci di carnevale
    Cenci di carnevale
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 2 Uova; 1 Noce di Burro; 1/2 Cucchiaio di Zucchero; 1 Cucchiaio di Vino Bianco; 1 Pizzico di S ...
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  • Pasta fresca con calamari
    Pasta fresca con calamari
    Ingredienti: 150 gr. di Farina; 2 Uova; 1 Calamaro Di 200 G; 2 Pomodori; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Spicchi ...
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  • Croccantini
    Croccantini
    Ingredienti: 150 gr. di Mandorle Dolci; 130 gr. di Zucchero; 15 gr. di Burro; Limone; Alcune Foglie di Alloro ...
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  • Ravioli fritti
    Ravioli fritti
    Ingredienti: Per Ogni Uovo;150 gr. di Farina; 1 Cucchiaio di Zucchero; 30 gr. di Strutto (o Burro); RipienoPrepara
  • Sorbetto di prugne
    Sorbetto di prugne
    Ingredienti: 500 gr. di Prugne Rosse (santa Rosa O California); 1 Limone (succo); 250 gr. di Zucchero; 1 Bicchierino di Grapp ...
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  • Spezzatino con carciofi
    Spezzatino con carciofi
    Ingredienti: 600 gr. di Muscolo Di Vitello; 6 Carciofi; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Bicchiere di Vino Rosso; Burro; 1 Mestolo di ...
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  • Polpette di baccalà
    Polpette di baccalà
    Ingredienti: 400 gr. di Baccalà Ammollato; 500 gr. di Patate; 2 Uova; Prezzemolo; 1 Spicchio di Aglio; Sale; Pepe; Pangratta ...
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  • Vellutata di zucca facile
    Vellutata di zucca facile
    Ingredienti: 500 gr. di Zucca; 2 Cucchiai di Semolino; 2 Cucchiai di Burro; 50 cl. di Brodo Vegetale; 4 Cucchiai di Formaggio ...
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