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Liquore alla camomilla
Ingredienti: 300 gr. di Alcool A 95 Gradi; 30 gr. di Camomilla Romana; 2 gr. di Angelica; 2 1/2 gr. di Menta Piperita; 1 gr. ...
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Manzo in salsa verde
Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Manzo Lessa; Prezzemolo; Aglio; Aceto Di Vino Bianco; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Cucchiai d ...
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Polpette di carote - variante 3
Ingredienti: 600 gr. di Carote; 4 Cucchiai di Farina; 2 Uova; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Prezzemolo Trita ...
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Rabarbaro
Ingredienti: 200 gr. di Alcool A 95 Gradi; 25 gr. di Rabarbaro; 550 gr. di Zucchero; 1 gr. di Cannella; 250 gr. di Acqua ...
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Seppie con carciofi
Ingredienti: 800 gr. di Seppie; 6 Carciofi; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Soufflé alle fragole
Ingredienti: 250 gr. di Fragole; 150 gr. di Zucchero; 5 Albumi D uovo; Zucchero A Velo ...
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Torta di mele - variante 3
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 6 Mele; 2 Uova; 2 Cucchiai di Zucchero; 400 gr. di Ricotta Amara ...
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Tortilla al pomodoro
Ingredienti: 8 Uova; 2 Pomodori Maturi; Prezzemolo; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Cipolla Piccola; Olio D oliva; Sale ...
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Zuppa di fagioli e cavolo nero
Ingredienti: 300 gr. di Fagioli Cannellini; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; 1 Costa di Sedano; Sale; 1000 gr. di Foglie Di Cav ...
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Zuppa di fagiolini
Ingredienti: 400 gr. di Pomodori; 250 gr. di Fagiolini; 2 Patate; 2 Cipolle; 1 Bicchiere di Olio D oliva; Basilico; Prezzemo ...
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Risotto alle acciughe
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 300 gr. di Passato Di Pomodoro; 4 Filetti D acciughe; 1 Cipolla; Prezzemolo; 1 Bicchiere di Vi ...
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Spiedini vegetariani - variante 2
Ingredienti: 1 Melanzana; 12 Pomodorini; 4 Zucchine Piccole; 3 Cipollotti; 1 Peperone Giallo; 12 Olive Snocciolate; Basili ...
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Capesante fritte
Ingredienti: 12 Capesante; 2 Uova; 70 gr. di Pangrattato; 1/2 Tazza di Farina Bianca; Abbondante di Olio Per Friggere; Alcuni ...
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Carciofi ripieni alla materna
Ingredienti: 8 Carciofi Grandi; 4 Uova; 100 gr. di Formaggio Pecorino; 100 gr. di Salame Tagliato A Pezzettoni; Aglio; Prezz ...
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Clafoutis
Ingredienti: 100 gr. di Farina; 2 Uova; 100 gr. di Zucchero; 250 cl. di Latte; 1 Bustina di Zucchero Vanigliato; 300 gr. di ...
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Coppe di pere alla panna
Ingredienti: 800 gr. di Pere; 300 gr. di Panna Montata; 100 gr. di Zucchero ...
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Crostata di marmellata
Ingredienti: 300 gr. di Farina; 200 gr. di Burro; 150 gr. di Zucchero; 1 Uovo; 1 Tuorlo D uovo; 1 Limone; Marmellata A Pia ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 35.7a
Ingredienti: 100 cl. di Acqua Bollente; 30 gr. di Foglie D eucalipto ...
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Dolce di farina di riso
Ingredienti: 150 gr. di Farina Di Riso; Sale; 50 cl. di Acqua; 150 gr. di Zucchero; 1 Pezzetto di Zenzero; Uvetta Sultanina; ...
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Dolce di frutta secca - variante 2
Ingredienti: 2 Dischi di Pasta Brisée; 200 gr. di Fichi Secchi E Di Albicocche Secche; Poco di Brandy; 100 gr. di Noci Sgusci ...
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