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Quiche con ripieno di selvaggina
Ingredienti: Per La Pasta Frolla Salata;250 gr. di Farina; 125 gr. di Burro; Sale; 1 Tuorlo D uovo; 2 Cucchiai d ...
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Aringhe marinate - variante 2
Ingredienti: 6 Filetti Di Aringa Affumicata; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Aceto Di ...
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Biscotti con il cioccolato
Ingredienti: 200 gr. di Farina; 150 gr. di Burro; 120 gr. di Zucchero; 2 Uova; 1/2 Bustina di Lievito; 2 Cucchiai di Cacao A ...
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Calamaretti al radicchio
Ingredienti: 16 Calamaretti Già Puliti; 700 gr. di Radicchio Di Treviso; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Trita ...
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Caponata alle zucchine
Ingredienti: 300 gr. di Polpa Di Pomodoro; 2 Melanzane; 2 Zucchine; 1 Costa di Sedano; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cipolla; Pinol ...
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Coda di rospo al finocchio
Ingredienti: 750 gr. di Coda Di Rospo (rana Pescatrice); 1 Finocchio; 8 Olive Farcite; 1 Cespo di Insalata Lattuga; 1 Vasetto ...
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Crema ai biscottini
Ingredienti: 1/2 Boccale di Panna; 75 gr. di Zucchero; 25 gr. di Cedro Grattugiato; 8 Biscottini; Alcune di Mandorle Amare; B ...
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Crema di riso in brodo vegetale
Ingredienti: 200 gr. di Brodo Vegetale; 2 Cucchiai di Crema Di Riso; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Cucchiaio di ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 26.2
Ingredienti: 100 cl. di Acqua; 40 gr. di Fiori Di Biancospino ...
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Fagiolini al burro
Ingredienti: 450 gr. di Fagiolini; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato Finissimo; Succo Di Limone; Sale; Pepe ...
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Finichia alla cannella
Ingredienti: 400 gr. di Farina; 125 gr. di Burro; 125 gr. di Olio Di Mais; 100 gr. di Semolino; 1 Tazza di Miele Sciolto A B ...
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Risotto alla contadina
Ingredienti: 240 gr. di Riso; 300 gr. di Verza; 3 Patate; Pomodori Pelati; 1 Cipolla; 50 cl. di Brodo; Olio D oliva Extra-v ...
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Risotto alla pescatora - variante 2
Ingredienti: 400 gr. di Riso Arborio Superfino; 250 gr. di Gamberetti; 250 gr. di Moscardini; 250 gr. di Seppioline; 250 gr. ...
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Sarago alle zucchine
Ingredienti: 1 Sarago Da 1000 G; 4 Zucchine; 2 Bicchieri di Vino Bianco Secco; 2 Tuorli D uovo; 1 Vasetto di Yogurth; 1 Caro ...
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Spezzatino di coniglio alle noci
Ingredienti: 1 Coniglio; 1/2 Bicchiere di Panna; 30 gr. di Burro; 100 gr. di Noci Sgusciate; 1/2 Bottiglia di Vino Bianco Sec ...
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Succo di banana con succo di fragole e litchi
Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Banana; 1/4 Bicchiere di Succo Di Fragole; 1/4 Bicchiere di Succo Di Litchi ...
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Terrina di peperoni rossi con salsa alla lattuga
Ingredienti: 400 gr. di Peperoni Rossi Puliti; 25 gr. di Colla Di Pesce (gelatina In Fogli); 200 gr. di Panna; Sale; Pepe
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Tropicale
Ingredienti: 2 Cucchiai di Orzata; 2 Cucchiai di Sciroppo Di Menta Per Completare; di Latte Freddissimo ...
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Salmone in besciamella
Ingredienti: 4 Fette di Salmone; 70 gr. di Burro; 1 Tazza di Besciamella ...
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Sciroppo di amarene - variante 3
Ingredienti: 2000 gr. di Amarene; 2000 gr. di Zucchero; 1 Pizzico di Cannella ...
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