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Frittata di riso
Ingredienti: 300 gr. di Riso Lessato; 3 Uova; 30 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Scalogno; Sale ...
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Rublitorte
Ingredienti: 200 gr. di Mandorle Pelate; 150 gr. di Carote; 120 gr. di Zucchero Di Canna; 40 gr. di Farina; 3 Uova; 1/2 Bus ...
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Sandwiches di gelato
Ingredienti: 1 Pane All anice Rettangolare Di 300 G; Gelato; 1 Confezione di Panna Spray; Ciliegine Al Maraschino ...
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Sedano al gorgonzola
Ingredienti: 2 Sedani Bianchi; 80 gr. di Formaggio Gorgonzola; Alcune Gocce di Aceto Di Vino; Sale; Pepe ...
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Zeta zeta
Ingredienti: 2/3 Infuso Di Tiglio Caldo; 1/3 Gin Per Servire;1 Scorza Di Limone; 1 Foglia di Menta Fres ...
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Zuppa di pesce e verdure
Ingredienti: 5 Tranci di Pesce; 2 Limoni; 2 Cipolle Grandi; 2 Spicchi di Aglio; 2 Pomodori Grandi Maturi Spellati; Prezzemolo ...
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Zuppa profumata
Ingredienti: 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 4 Patate; 2 Carote; 1 Scatola di Fagioli Cannellini Lessi; 3 Cucchiai di Olio D ol ...
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Salsa all’aglio
Ingredienti: 6 Spicchi di Aglio; 25 cl. di Olio D oliva; 1 Uovo; Alcune Gocce di Succo Di Limone; Sale; Pepe ...
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Spaghetti con le cozze - variante 3
Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 400 gr. di Patate; 1 Cipolla; Olio D oliva; 4 Pomodori; Sale; ...
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Timballo di riso al pomodoro
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 300 gr. di Pomodori; 80 gr. di Burro; 300 gr. di Fegatini Di Pollo; 1 Cipolla; 100 gr. di Sa ...
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Torta ai broccoletti
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 500 gr. di Broccoletti Romani; 250 gr. di Formaggio Fontina Dolce Grattugiat ...
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Tortiglioni con zucca
Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 250 gr. di Salsiccia; 50 gr. di Burro; Salvia; Sale; Pepe; 400 gr. di Pasta Tipo Tortiglioni ...
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Zuppa di manzo e uovo
Ingredienti: 150 cl. di Brodo Di Carne; 150 gr. di Polpa Di Manzo; 1 Costa di Sedano; 1 Uovo; 3 Cipollotti; Sale; Pepe Nero ...
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Gnocchi con carne di maiale
Ingredienti: 8 Panini Bianchi Raffermi; 2 Uova; 3 cl. di Latte; 1 Pizzico di Sale; 1 Cipolla Piccola; 2 Cucchiai di Prezzemo ...
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Polpette di carote - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Carote; 500 gr. di Latte; 50 gr. di Semolino; 3 Uova; Pangrattato; 150 gr. di Burro; Salsa Smetana ...
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Alici e peperoni
Ingredienti: 600 gr. di Acciughe; 600 gr. di Peperoni; Olio D oliva; Sale ...
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Canederli al fegato in brodo
Ingredienti: 300 gr. di Pane Bianco Raffermo; 200 gr. di Fegato Di Manzo; 100 gr. di Grasso Di Rognone Di Vitello; 1/2 Cipol ...
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Antipasto di pomodori
Ingredienti: 4 Pomodori Rossi Sodi; 200 gr. di Ricotta; 1 Mazzo di Basilico; 1 Cucchiaino di Pinoli; Olio D oliva; Latte; Sale ...
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Boston brown bread
Ingredienti: 150 gr. di Farina Di Segale; 150 gr. di Farina Di Granturco; 150 gr. di Farina Integrale; 3/4 Cucchiaino di Bica ...
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Costine di maiale con polenta
Ingredienti: 800 gr. di Costine Di Maiale; 50 gr. di Burro; 400 gr. di Pomodori Pelati; 1 Bicchiere di Vino Rosso; 800 gr. di ...
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