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Insalata invernale - variante 2
Ingredienti: 4 Carote; 2 Mele; 2 Finocchi; 1 Cespo di Insalata Lattuga; 10 Noci; 1/2 Limone (succo); Olio D oliva; Sale ...
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Insalata volvox
Ingredienti: 1 Sedano Rapa; Alcune di Carote; Alcune di Noci; Alcune di Mele Renette; Maionese; Sale; Limone ...
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Macedonia di frutta
Ingredienti: 1/4 Mela; 1/4 Pera; 1/2 Banana; 1/2 Limone (succo); Zucchero ...
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Mandorle pralinate - variante 3
Ingredienti: 500 gr. di Mandorle Sgusciate, Tostate E Spellate; 430 gr. di Zucchero; 15 cl. di Acqua ...
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Marmellata di fragole
Ingredienti: 20 cl. di Acqua; 1000 gr. di Zucchero; 1000 gr. di Fragole ...
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Minestra di fagioli e pancetta
Ingredienti: 150 gr. di Fagioli; 1 Osso Di Vitello; 300 gr. di Girello Di Vitello; 150 gr. di Pancetta; 200 cl. di Acqua; 3 ...
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Moscardini del corsaro
Ingredienti: 500 gr. di Moscardini; 1/2 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Spicchio di Aglio; 1 Pizzico di Peperon ...
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Peter pan - variante 4
Ingredienti: 2/6 Frullato Di Mele, Pesche E Albicocche; 2/6 Succo Di Limone; 1/6 Succo D arancia; 1/6 Granatina Prepara il drink

Infuso di malto
Ingredienti: 15 gr. di Malto (orzo Germinato); 1 Tazza di Acqua ...
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Infuso di rosa gallica
Ingredienti: 20 gr. di Petali Di Rosa Gallica Secchi; 100 cl. di Acqua Bollente ...
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Involtini di lonza
Ingredienti: 500 gr. di Lonza Di Maiale; 6 Wurstel; 120 gr. di Formaggio Groviera Svizzero; 40 gr. di Burro; 1/2 Dado; Alcu ...
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Lasagne di nonna annita
Ingredienti: 20 Fette di Pancarré; 20 di Sottilette; 2 Uova; 50 cl. di Latte; Burro ...
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Tacchino ripieno di castagne
Ingredienti: 1 Tacchino Di 3000 G; 250 gr. di castagne Sbucciate; 150 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 300 gr. di Salsiccia; ...
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Pasta ai fagiolini
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 200 gr. di Fagiolini; 4 Patate; 100 gr. di Formaggio Fontina; 4 Spicchi di Agl ...
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Pasta di mandorle - variante 4
Ingredienti: 1000 gr. di Mandorle Dolci Sbucciate Dopo Averle Immerse In Acqua Bollente; 1000 gr. di Zucchero; 6 Mandorle Ama ...
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Pastasciutta alla crema
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Ricotta; 100 gr. di Mascarpone; 100 gr. di Pro ...
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Penne al finocchio
Ingredienti: 2 Finocchi; 120 gr. di Tonno; 1 Formaggino Caprino; 1/2 Limone (succo); 400 gr. di Pasta Tipo Penne; Sale ...
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Pesce spada allo spumante
Ingredienti: 4 Fette di Pesce Spada (800 G); 1/2 Bottiglia di Vino Spumante Secco; Farina; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Pepe; Sal ...
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Pizza alla mozzarella
Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Per Pizze; 1 Mozzarella; Strutto; Basilico; Olio D oliva ...
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Risotto affumicato - variante 2
Ingredienti: 1 Cipolla; Olio D oliva; 50 gr. di Burro; 350 gr. di Riso; Vino Bianco Secco; 100 cl. di Brodo; 100 gr. di Fil ...
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