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Chutney di gamberi
Ingredienti: 500 gr. di Gamberi; 1 Foglia di Alloro (o 1 Rametto Di Timo); 2 Peperoni Dolci; 1 Limone (succo); 1 Bicchiere di ...
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Cozze, zucchine e uova sode
Ingredienti: 1000 gr. di Cozze Sgusciate; 500 gr. di Zucchine Bollite Tagliate A Striscette; 150 gr. di Cipolla Tritata; 150 ...
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Focaccina di fiori di zucchine
Ingredienti: 1 Uovo; 1 Pizzico di Sale; Pepe Bianco; 6 Cucchiai di Panna Liquida; Alcuni Cucchiai di Farina; Fiori Di Zucchine ...
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Frittata doppia piccante
Ingredienti: 6 Uova; 2 Cipolline; 1 Salamino Tipo Ungherese; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Burro; Sale; Pepe ...
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Frittata ortolana
Ingredienti: 4 Uova; 1 Cucchiaio di Farina Di Grano Saraceno; 1 Peperone Rosso; 1 Zucchina; 1 Cipolla; 1 Ciuffo di Prezzemol ...
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Funghi champignon al marsala
Ingredienti: 1 Confezione di Funghi Champignon; 50 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Bicchiere di Panna Liquida; 2 Tuorli D ...
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Gelato alla crema con salsa di caffè
Ingredienti: 4 Coppe di Gelato Alla Crema; 60 gr. di Biscotti Savoiardi; 1/2 Bicchierino di Brandy; 120 gr. di Cioccolato Fond ...
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Insalata di arance al cognac
Ingredienti: 6 Arance Senza Semi; 1/2 Bicchierino di Cognac; 150 gr. di Zucchero Cristallino ...
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Insalata di sedano - variante 2
Ingredienti: 200 gr. di Cuori Di Sedano; 150 gr. di Formaggio Fontina; Sale; Pepe; Olio D oliva ...
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Lingue di gatto
Ingredienti: 4 Albumi D uovo; 150 gr. di Farina; 150 gr. di Zucchero; 200 gr. di Zucchero ...
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Linx
Ingredienti: 120 gr. di Brodo Di Pollo; 1/2 Finocchio Tagliato A Fettine; 2 Carote Tagliate A Rondelle; 1/2 Limone (succo); ...
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Muffin al formaggio
Ingredienti: 3 cl. di Latte; 250 gr. di Farina; 1/2 Bustina di Lievito Per Torte Salate; 1 Uovo; 30 gr. di Burro; Sale; 1 Pu ...
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Passato di piselli
Ingredienti: 750 gr. di Piselli Novelli; 2 Foglie di Alloro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Peperoncino; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva ...
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Pizza bruss
Ingredienti: 400 gr. di Farina Bianca; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 1/2 Bicchiere di Acqua Tiepida; Sale; Pepe; 300 gr. di F ...
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Risotto con i gamberi
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 300 gr. di Gamberi; 80 gr. di Burro; 1 Cuore di Sedano; 1 Carota; 1 Cipolla; 2 Chiodi Di Gar ...
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Roulade al mascarpone
Ingredienti: Per La Pasta;70 gr. di Formaggio Caciottina Dolce; 50 gr. di Formaggio Mascarpone; 25 gr. di Farina ...
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Spezzatino con purè ricco
Ingredienti: 1 Confezione di Purè Ricco Findus; 40 gr. di Fesa Di Vitello A Pezzetti; 200 gr. di Funghi Champignon; 3 Cucchia ...
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Spiedini di manzo e papaia
Ingredienti: 300 gr. di Polpa Di Manzo Tenera; 1/2 Peperone Rosso; 1 Lime (o Limone Verde); 1 Papaia; 2 Chiodi Di Garofano; ...
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Trota saporita
Ingredienti: 4 Cucchiai di Semolino; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Trota; 1 Patata; 1 Gambo di Sedano; 1 Cucchiaino di Prezzemo ...
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Uova in camicia con caviale
Ingredienti: 6 Uova In Camicia; 1 Vasetto di Caviale; 6 Crostini Di Pancarré; Burro; 1 Zucchina (parte Verde); 1 Scalogno; ...
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