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Birra export pale ale
Ingredienti: 1800 gr. di Estratto Di Malto; 100 gr. di Luppolo; 1150 gr. di Zucchero; 1 Bustina di Lievito ...
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Caffè creolo
Ingredienti: 1 Tazza di Caffè; 1 Presa Piccola di Noce Moscata Grattugiata; 1 Chiodo Di Garofano; 1 Pezzetto di Cannella; 1 Pe ...
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Conchiglie agli spinaci - variante 2
Ingredienti: 270 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 400 gr. di Spinaci Tritati Surgelati; 50 gr. di Burro; 1 Scalogno; 100 gr. di ...
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Crostini alla ponticiana
Ingredienti: Alcune Fette di Pane Casereccio; 2 Mozzarelle; 150 gr. di Prosciutto Crudo; Funghi Trifolati; Burro; Sale; Pepe ...
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Frittata con striguli
Ingredienti: Uova; Striguli; Olio D oliva; Sale; Pepe; Cipolla ...
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Fruit mix sparkling
Ingredienti: 10 cl. di Vino Spumante Brut; 4 More; 4 Lamponi; 2 Rametti di Ribes Rosso; 1 cl. di Zucchero Di Canna Liquido; ...
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Glasgow
Ingredienti: 6/11 Scotch Whisky; 3/11 Succo Di Limone; 1/11 Vermouth Dry; 1/11 Orzata ...
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Maiale alla teramana
Ingredienti: 1000 gr. di Maiale Fresco (musetto, Cotiche,costine); Alcuni Cucchiai di Aceto Di Vino; 2 Foglie di Alloro; 2 Spic ...
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Melanzane alla valdostana
Ingredienti: 4 Melanzane; 100 gr. di Formaggio Fontina; 100 gr. di Prosciutto Cotto; Farina; Uovo; Pangrattato; Abbondante di ...
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Minestra contadina
Ingredienti: 150 gr. di Fagioli Bianchi; 150 gr. di Fagioli Rossi; 150 gr. di Piselli; 3 Cipolle; 3 Carote; 300 gr. di Spi ...
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Negroni - variante 7
Ingredienti: 1/3 Campari; 1/3 Gin; 1/3 Vermouth Dolce ...
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Omelette al granchio
Ingredienti: 4 Uova; 2 Vasetti di Polpa Di Granchio Al Naturale; 200 gr. di Funghi Champignon; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Trita ...
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Omelette soufflé - variante 3
Ingredienti: 150 gr. di Zucchero; 4 Uova; 100 gr. di Biscotti Savoiardi; 1 Bicchiere di Rum; Burro ...
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Panforte di siena
Ingredienti: 100 gr. di Farina; 120 gr. di Gherigli Di Noci; 300 gr. di Zucchero; 180 gr. di Mandorle; 25 gr. di Arancia Ca ...
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Gnocchi di formaggio - variante 2
Ingredienti: 750 gr. di Farina; 3 Uova; 50 cl. di Acqua; 250 gr. di Formaggio Emmenthal; 150 gr. di Burro; 250 gr. di Cipo ...
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Insalata di lattuga allo yogurth
Ingredienti: 250 gr. di Insalata Lattuga Romana; 1 Spicchio di Aglio; 4 Acciughe; 40 gr. di Formaggio Grana; 120 gr. di Pane ...
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Latte e castagne
Ingredienti: castagne Sbucciate; Latte ...
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Spremuta di mandarino con i chiodi di garofano
Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta Di Mandarino; Chiodi Di Garofano ...
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Pesche agli amaretti
Ingredienti: 8 Mezze Pesche Sciroppate; 100 gr. di Biscotti Amaretti; 1 Uovo; 60 gr. di Zucchero; 80 gr. di Burro; 1 Bicchi ...
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Risotto alla valdostana
Ingredienti: 450 gr. di Riso; 50 gr. di Burro; 200 gr. di Formaggio Fontina; 100 cl. di Brodo; 1 Bicchiere di Vino Bianco ...
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