• Razza con i peperoni
    Razza con i peperoni
    Ingredienti: 4 Fette di Razza (250 G Ogni Fetta); 25 cl. di Vino Bianco; 1 Foglia di Alloro; 4 Gambi di Prezzemolo; 1 Peperone ...
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  • Salame di tonno
    Salame di tonno
    Ingredienti: 400 gr. di Tonno Sott olio; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 4 Cucchiai di Pan Pesto; 4 Uova Intere ...
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  • Salmone al finocchio
    Salmone al finocchio
    Ingredienti: 800 gr. di Salmone Fresco (tranci Da 200 G L uno); 4 Finocchi; 1 Mazzetto di Finocchietto; 1 Cipolla Piccola; 4 ...
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  • Sarde fritte
    Sarde fritte
    Ingredienti: 16 Sarde Freschissime; 2 Uova; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1/2 Spicchio di Aglio; Farina; Pangrattato; 2 Cucchiai di ...
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  • Uova con melanzane
    Uova con melanzane
    Ingredienti: 4 Uova; 2 Melanzane; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Farina; 1 Noce di Burro; Alcuni Cucchiai di Passato Di Pomodo ...
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  • Verdure all’orientale
    Verdure all’orientale
    Ingredienti: 2 Uova; 1 Cucchiaio di Semi Di Sesamo; 2 Cucchiaini di Prezzemolo Tritato; 1 Pizzico di Chili In Polvere; 2 Cucchi ...
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  • Risotto alla Verdi
    Risotto alla Verdi
    Ingredienti: 400 gr di riso Carnaroli; 100 gr di burro; 80 gr di funghi misti; 80 gr di punte di asparagi; 90 gr di form ...
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  • Arance alla panna
    Arance alla panna
    Ingredienti: 4 Arance; 3 Cucchiai di Brandy; 3 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 4 Fogli di Colla Di Pesce; 300 gr. di Pan ...
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  • Arlette
    Arlette
    Ingredienti: 3/4 Gin; 1/4 Vermouth Martini Rosé; 1 Spruzzo di Succo Di Mele; Alcuni Cubetti di Ghiaccio Per Deco ...
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  • Caffè bahamas
    Caffè bahamas
    Ingredienti: 6 cl. di Liquore All arancia; 1 Cucchiaino di Zucchero; 25 cl. di Caffè Caldo; Panna Montata; Cioccolato Grattug ...
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