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Triglie al pomodoro - variante 2
Ingredienti: 800 gr. di Triglie Di Scoglio; 350 gr. di Polpa Di Pomodoro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Prezzemolo ...
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Uova con melanzane
Ingredienti: 4 Uova; 2 Melanzane; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Farina; 1 Noce di Burro; Alcuni Cucchiai di Passato Di Pomodo ...
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Verdure all’orientale
Ingredienti: 2 Uova; 1 Cucchiaio di Semi Di Sesamo; 2 Cucchiaini di Prezzemolo Tritato; 1 Pizzico di Chili In Polvere; 2 Cucchi ...
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Risotto alla Verdi
Ingredienti: 400 gr di riso Carnaroli; 100 gr di burro; 80 gr di funghi misti; 80 gr di punte di asparagi; 90 gr di form ...
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Ghiaccia all’acqua
Ingredienti: 4 Parti di Zucchero A Velo; 1 Parte di Acqua Bollente ...
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Gnocchi ai broccoli piccanti
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 1 Mazzetto di Broccoli; 1 Spicchio di Aglio; 2 Cucchiai di Formaggio Peco ...
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Insalata di lattuga e mais
Ingredienti: Insalata Lattuga; Mais; 1 Cucchiaino di Olio D oliva; 1 Cucchiaino di Succo Di Limone ...
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Insalata di pollo - variante 5
Ingredienti: 600 gr. di Pollo Lessato Disossato; 1 Peperone Rosso Arrostito (o 1 Peperone Giallo Arrostito); 120 gr. di Forma ...
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Insalata di sedano - variante 3
Ingredienti: 200 gr. di Sedano Di Verona; 150 gr. di Formaggio Fontina; Olio D oliva; Sale; Abbondante di Pepe Bianco ...
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Marmellata di arance - variante 4
Ingredienti: 3000 gr. di Zucchero; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone; 1250 gr. di Arance Amare ...
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Medaglioni di manzo con prugne e funghi
Ingredienti: 650 gr. di Filetto Di Manzo; 300 gr. di Funghi Misti Surgelati; 150 gr. di Prugne Secche Snocciolate; 1/3 Bicchi ...
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Minestrone rustico alla lombarda
Ingredienti: 100 gr. di Ceci; 100 gr. di Fagioli Bianchi; 1/2 Scatola di Mais; 1 Carota; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano; 1 Spi ...
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Pesto alla genovese - variante 6
Ingredienti: 2 Mazzi di Basilico (le Foglie Devono Essere Tenere, Piccole E Profumate); 1 Manciata di Pinoli; 1 Spicchio di Agli ...
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Polpettone di vitello al cognac
Ingredienti: 1 Fetta Larga di Carne Di Vitello (fette Di 600 G); 200 gr. di Carne Di Maiale Tritata; Mollica Di Pane; Prezzemol ...
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Radicchio rosso fritto
Ingredienti: 3 Cespi di Radicchio Di Treviso; Birra; Olio D oliva; Sale Per La Pastella;65 gr. di Farina; ...
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Ratafià ai frutti
Ingredienti: 320 gr. di Alcool A 95 Gradi; 1000 gr. di Ciliegie, Amarene, More E Lamponi; 320 gr. di Zucchero; 5 gr. di Cann ...
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Riso casalingo
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 100 gr. di Pancetta Tagliata In Una Sola Fetta; 150 gr. di Carne Macinata; 1 Cipolla; Vino Ros ...
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Spumone royal
Ingredienti: 1 Spumone Alla Frutta (v. Ricetta); 1 Pan Di Spagna Rotondo Da 500 G; 1 Confezione di Panna Spray; Ciliegine Cand ...
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Lecca-lecca
Ingredienti: 100 gr. di Zucchero Semolato; 1/2 Limone; 4 Cucchiai di Sciroppo Di Amarena (o Sciroppo Di Lampone); 1 Cucchiaino ...
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Minestra di pasta e patate - variante 3
Ingredienti: 1000 gr. di Patate A Pasta Bianca; 6 Pomodorini Da Salsa Molto Maturi; 60 gr. di Prosciutto Crudo (oppure Di Pan ...
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