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B-52
Ingredienti: 2/6 Kahlua; 2/6 Bailey s Irish Cream; 2/6 Amaretto ...
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Bracioline di vitello con carciofi
Ingredienti: 8 Bracioline Di Vitello; 2 Carciofi Teneri; 50 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D ...
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Budini di pompelmo
Ingredienti: 3 Uova; 75 gr. di Zucchero; 1 Pompelmo Rosa; 375 gr. di Latte; 100 gr. di Mollica Di Pane; 4 Fragole; Burro ...
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Carote all’olio e limone
Ingredienti: 200 gr. di Carote Crude; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone ...
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Crema scozzese - variante 2
Ingredienti: 1 Cucchiaino di Marmellata Di Arance; 1 Bicchiere di Brandy; Zucchero; 1 Limone (succo); 25 cl. di Panna Montata; ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 3.4
Ingredienti: 100 cl. di Acqua; 30 gr. di Centaurea Minore; 3 gr. di Assenzio ...
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Filetti di trota su letto di spinaci
Ingredienti: 2 Filetti Di Trota Affumicata; 1 Cipolla Tritata; 500 gr. di Spinaci Freschi; 1 Spicchio di Aglio Tritato; 1 Cuc ...
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Brownies - variante 4
Ingredienti: 100 gr. di Cioccolato Fondente; 100 gr. di Noci; 100 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Farina; 100 gr. di Zucchero; 1 ...
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Caffè alla diavola
Ingredienti: 2/4 Rum Negrita; 1/4 Mammuth; 1/4 Amaretto Di Saronno; 1 Tazzina di Caffè Lavazza Caldo E Zuccherato; 1 Spruzzo ...
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Cervella di vitello dorata
Ingredienti: 400 gr. di Cervella Di Vitello; 50 gr. di Burro; 2 Uova; 1 Carota; 1 Limone; 1 Costa di Sedano; 1 Pezzetto di ...
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Cotolette primavera
Ingredienti: 4 Cotolette Di Vitello; 50 gr. di Burro; 2 Uova; Pangrattato; 3 Pomodori Freschi; 1 Mazzetto di Insalata Rucola ...
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Salsa al tofu
Ingredienti: 1/2 Panetto di Tofu; 1 Spicchio di Aglio; Basilico (o Prezzemolo); 1 Limone (succo); Olio D oliva Extra-vergine; 1 ...
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Salsa gribiche
Ingredienti: 3 Uova; 1 Cucchiaino di Senape Francese; 50 gr. di Capperi; Prezzemolo; Dragoncello; Olio D oliva; Aceto Di Vino; ...
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Scorzonera alle acciughe
Ingredienti: 700 gr. di Scorzonera; 120 gr. di Acciughe Sotto Sale; 1 Limone; Capperi; Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai di Olio ...
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Sfogliatine golose
Ingredienti: 2 Rotoli di Pasta Sfoglia (rotoli Da 250 G) Per Gli Stampini; di Burro Per Il Ri ...
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Sformato di riso
Ingredienti: 250 gr. di Riso; 100 cl. di Latte; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 30 gr. di Burro; 4 Uova; Sale; ...
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Tiramisù - variante 2
Ingredienti: 2 Uova; 150 gr. di Zucchero; 200 gr. di Mascarpone; 1 Scatola di Biscotti Savoiardi; 2 Cucchiai di Vino Marsala; ...
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Tonno al finocchio
Ingredienti: 4 Fette di Tonno; 1 Cucchiaio di Semi Di Finocchio; Sale; Pepe; Olio D oliva ...
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Torta di mele e cioccolato - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Mele Golden; 150 gr. di Zucchero; 180 gr. di Farina; 3 Uova; 1 Bustina di Lievito Per Dolci; 5 cl. d ...
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Vellutata a modo mio
Ingredienti: 4 Porri; 1 Patata; 1 Scalogno; 10 cl. di Panna Da Cucina; Sale; Poco di Olio D oliva; 1 Pizzico di Noce Moscata ...
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