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Bomba pralinata
Ingredienti: Per Il Ripieno;150 gr. di Pan Di Spagna; 1 Bicchierino di Alchermes; 100 gr. di Mandorle Pralinate; ...
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Bruschetta con tonno, cipolla e pomodoro
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 2 Cipolle Rosse Piccole; 160 gr. di Tonno Sott olio; 4 Pomodori San Marzano; Sale; O ...
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Caffè russo
Ingredienti: 1/3 Liquore Al Caffè; 1/3 Vodka; 1/3 Crema; 2 Cucchiai di Ghiaccio Tritato ...
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Contorno mediterraneo
Ingredienti: 1 Confezione di Verdure (melanzane, Peperoni, Zucchine); 1 Trito Di Prezzemolo, Aglio E Basilico; Sale; Pepe; Olio ...
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Crocchette di riso - variante 2
Ingredienti: 200 gr. di Riso; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Uova; Pangrattato; Olio Per Friggere; Farina; 50 ...
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Datteri farciti
Ingredienti: 400 gr. di Datteri; 150 gr. di Mascarpone; 100 gr. di Noci; 50 gr. di Zucchero; 1 Bicchierino di Rum ...
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Fagiolini in salsa di noci
Ingredienti: 500 gr. di Fagiolini; Alcune Fettine di Cipolla Rossa Cruda; 1 Bicchiere di Brodo Di Carne; 1 Cipolla Piccola Tri ...
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Frappé di anguria
Ingredienti: 4 Fette di Anguria Molto Fredda; 4 Cucchiaini di Zucchero Vanigliato; 4 Cucchiaini di Mandorle Tostate Sfilettate; ...
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Scaloppine all’aceto balsamico - variante 2
Ingredienti: 1 Noce di Margarina; Alcuni Cucchiai di Farina; Alcuni Cucchiai di Aceto Balsamico; Olio D oliva; Scaloppine Di Mai ...
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Sformato di carne gallico
Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Manzo Tritata; 3 Patate Lesse; 1 Cipolla Tritata; Burro; Sale; Pepe; Noce Moscata; 1 Tazza d ...
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Sformato di riso - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Asparagi Surgelati; 300 gr. di Riso; 1 Cipolla; 80 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Parmigiano
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Spaghetti primavera
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Fagioli Cannellini; 100 gr. di Fagiolini; 2 Cipolle Dolci; 400 gr. ...
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Stufato di pesce della galizia
Ingredienti: 1000 gr. di Pesce (merluzzo, Pesce Persico); 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 100 gr. di Brunoise Di Cip ...
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Succo d’arancia con succo d’uva chiara e di fichi
Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo D arancia; 1/4 Bicchiere di Succo D uva Chiara; 1/4 Bicchiere di Succo Di Fichi ...
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Succo di avocado e papaia con succo di ciliegie - variante 2
Ingredienti: 1/2 Succo Di Avocado E Papaia; 1/2 Succo Di Ciliegie ...
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Tinca coi piselli alla lombarda
Ingredienti: 1 Tinca Di 1000 G; 200 gr. di Polpa Di Pomodori Freschi; 250 gr. di Piselli Sgranati; 250 gr. di Funghi Misti; ...
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Torta di pesche - variante 3
Ingredienti: 1000 gr. di Pesche; 150 gr. di Zucchero; 200 gr. di Biscotti Amaretti; 30 gr. di Cacao; 4 Uova; Pangrattato; B ...
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Tufakije
Ingredienti: 4 Mele Delicious; 400 gr. di Zucchero; 200 gr. di Panna Montata; 50 gr. di Gherigli Di Noci; 50 gr. di Mandorl ...
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Germi di soia piccanti
Ingredienti: 400 gr. di Germogli Di Soia; 3 Acciughe Sotto Sale; 1 Limone; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 1 Cucchiaio di ...
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Infuso di rosolaccio
Ingredienti: 20 gr. di Petali Di Rosolaccio; 100 cl. di Acqua Bollente ...
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