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Coppe fabrizio
Ingredienti: 2 Uova; 100 gr. di Mascarpone; 200 gr. di Marmellata Di castagne; 4 Cucchiai di Zucchero; 50 gr. di Biscotti Am ...
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Croccante di mandorle - variante 3
Ingredienti: 3 Uova; 3 Cucchiai di Miele; 1 Cucchiaio di Olio Di Mais; 1 Pizzico di Sale; 400 gr. di Farina Di Frumento Semint ...
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Cuba libre - variante 11
Ingredienti: Rum; 2 Cucchiaini di Succo Di Lime; 1 Bottiglietta di Coca-cola; Ghiaccio Per Guarnire;1 Fe ...
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Bavarese moresco
Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 100 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Latte; 2 Tazzine di Caffè Ristretto; 1 Bustina di Vaniglina ...
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Bucatini all’amatriciana - variante 2
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 100 gr. di Guanciale Di Maiale Affumicato; 40 gr. di Pancetta Tesa; 6 Pomodori ...
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Crema pasticciera
Ingredienti: 250 cl. di Latte; 1/2 Stecca di Vaniglia; 40 gr. di Zucchero; 25 gr. di Fecola Di Patate; 1 Tuorlo D uovo ...
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Focaccine fritte
Ingredienti: 2 Tazze di Farina; 1 Cucchiaino di Sale; Olio D oliva ...
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Galletti alle olive
Ingredienti: 3 Galletti; 1/2 Cipolla; 50 gr. di Burro; Olio D oliva; 5 Pomodori Perini; 1/2 Bicchiere di Brandy; 100 gr. di ...
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Humus
Ingredienti: 250 gr. di Ceci Messi A Bagno Per Una Notte; 2 cl. di Tahin (pasta Di Grani Di Sesamo); 3 Spicchi di Aglio; 3 Li ...
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Involtini al sesamo
Ingredienti: 400 gr. di Petto Di Tacchino A Fette; 4 Cucchiai di Formaggio Emmenthal Grattugiato; 1 Cucchiaio di Semi Di Sesamo ...
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Mostarda di cremona
Ingredienti: 800 gr. di Frutta Mista Leggermente Acerba (pere, Mele, Albicocche, Fichi, Prugne); 400 gr. di Zucchero; 10 Gocce ...
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Pasta alle acciughe e pomodoro
Ingredienti: Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; Peperoncino; 6 Acciughe; Prezzemolo; 1 Scatoletta di Pomodori Pelati; 1 Mancia ...
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Pasta con fave e zucchine
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; 2 Zucchine Piccole; 2 Cipollotti; 150 gr. di Fave Sgranate; 1 Mazzetto di Basi ...
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Pasta e fagioli - variante 2
Ingredienti: 250 gr. di Brodo Di Fagioli; 2 Cucchiai di Pasta Tipo Pastina; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Omog ...
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Patate alla paesana
Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 2 Cipolle; 50 gr. di Burro; Sale ...
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Patate novelle
Ingredienti: 1000 gr. di Patate Novelle; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Sale ...
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Pizza quattro stagioni - variante 4
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Da Pane Già Pronta; 125 gr. di Mozzarella; 200 gr. di Passato Di Pomodoro; 10 Olive Nere; 50 ...
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Spezzatino con verdure
Ingredienti: 800 gr. di Carne Di Manzo Tagliata A Dadi; 1 Carota; 3 Coste di Sedano; 2 Zucchine; 2 Cipolle; 1 Bicchiere di V ...
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Succo di mango con succo di pompelmo e lamponi
Ingredienti: 2/4 Succo Di Mango; 1/4 Succo Di Pompelmo; 1/4 Succo Di Lamponi; Alcuni Semini di Anice ...
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Tartufi di castagne
Ingredienti: 500 gr. di castagne; 150 gr. di Cioccolato Fondente; 100 gr. di Burro Freschissimo; 40 gr. di Cacao Dolce; Vani ...
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