• Avocado ripieni di pollo
    Avocado ripieni di pollo
    Ingredienti: 4 Avocado Abbastanza Maturi; 450 gr. di Petti Di Pollo Lessati Ritagliati A Fiammiferi (julienne); 25 gr. di Bur ...
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  • Bruschette - variante 4
    Bruschette - variante 4
    Ingredienti: Pane Casereccio Raffermo; Alcuni Spicchi di Aglio; Alcune di Zucchine Fritte; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Crema alle ostriche
    Crema alle ostriche
    Ingredienti: 50 cl. di Salsa Di Burro Bianco; 2 Piccoli Scalogni; 10 gr. di Burro; 10 cl. di Fumet Di Pesce; 12 Ostriche Fr ...
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  • Dessert tropicale
    Dessert tropicale
    Ingredienti: 8 Fette di Ananas; 8 Cucchiai di Mais; Panna Montata Dolce; Mandorle Dolci Tostate; 1 Bicchierino di Liquore Dolce; ...
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  • Agnello con i bamia
    Agnello con i bamia
    Ingredienti: 800 gr. di Agnello; 60 gr. di Burro; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Concentrato Di Pomodoro; 1 Cucchiaio di Paprica Do ...
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  • Alice
    Alice
    Ingredienti: 1/2 Vino Porto Rosso; 1/2 Gin; 1 Cucchiaino di Anice; 1 Tuorlo D uovo ...
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  • Alivi chini
    Alivi chini
    Ingredienti: 600 gr. di Olive Bianche, In Salamoia E Senza Osso; 100 gr. di Capperi Sott olio; 50 gr. di Peperone Rosso Arros ...
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  • Cibreo
    Cibreo
    Ingredienti: Fegatini Di Pollo; 1 Tuorlo D uovo; Succo Di Limone; Pepe; Sale; Burro; Brodo ...
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  • Cote d’azur
    Cote d’azur
    Ingredienti: 5/8 Vino Bianco Secco; 1/8 Vino Champagne; 1/8 Liquore All arancia; 1/8 Kirsch; Alcune di Fettine D arancia ...
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