• Sformato di fagiolini sano
    Sformato di fagiolini sano
    Ingredienti: 1 kg di fagiolini; 80 gr di farina; 400 gr di latte; 3 uova intere; 40 gr di parmigianor; 300 gr di carne macinata; ...
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  • Pallotte cacio e uova
    Pallotte cacio e uova
    Ingredienti: 250 gr. di Formaggio Cacio Semifresco Di Vacca O Di Pecora Dolce; 250 gr. di Mollica Di Pane; 1 Manciata di Prezz ...
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  • Cervo al forno
    Cervo al forno
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Cervo; 80 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta; 200 cl. di Vino Rosso; 1/2 Bicchiere di Vino Bi ...
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  • Christmas Star
    Christmas Star
    Ingredienti: 250 gr pandoro; 250 gr di ricotta; 10 cucchiai di zucchero; 2 fettine di cedro candito; cannella q.b.; una pesca sc ...
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  • Lasagne abruzzesi
    Lasagne abruzzesi
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 8 Uova; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; 400 gr. di Pomodori Perini Maturi; 300 gr. ...
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  • Minestrone alla pugliese
    Minestrone alla pugliese
    Ingredienti: 900 gr. di Cime Di Rapa; 2 Cipolle; 150 gr. di Pasta Tipo Tortiglioni; Formaggio Pecorino Grattugiato; Peperonci ...
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  • Risotto alle noci
    Risotto alle noci
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Aceto Balsamico; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Sale; 500 gr. di Riso; 6 Cucchiai ...
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  • Crema di limoncello
    Crema di limoncello
    Ingredienti: 50 cl. di Alcool Neutro A 96 Gradi; 1000 gr. di Zucchero; 100 cl. di Latte Intero; 3 Buste di Vaniglina In Polve ...
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