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Zuppa di riso con le cipolle
Ingredienti: 2 Cipolle Grandi; 300 gr. di Riso; Brodo Di Carne; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; Vino Bianco Secc ...
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Risotto colombiano
Ingredienti: 2 Pugnetti di Riso; 1 Spicchio di Aglio; 50 cl. di Besciamella; 4 Wurstel Di Maiale; 125 gr. di Mozzarella; 100 ...
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Sformato di riso con gli asparagi
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1000 gr. di Asparagi; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Gra ...
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Spiedini di pesce spada
Ingredienti: 800 gr. di Pesce Spada Tagliato A Fettine Sottili; 300 gr. di Pangrattato; 100 gr. di Formaggio Pecorino Grattug ...
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Spiedini di pollo
Ingredienti: 4 Petti Di Pollo Tagliati A Dadini; 1 Arancia; 1 Limone; 1 Cucchiaio di Olio D oliva Extra-vergine; 6 Foglie di ...
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Strangolapreti agli spinaci
Ingredienti: 1000 gr. di Spinaci; 200 gr. di Pane Raffermo; 2 Uova; 4 Cucchiai di Farina; 1 Cipolla; 60 gr. di Burro; Alcun ...
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Succo di finocchio con succo di spinaci, avocado e sedano
Ingredienti: 2/5 Succo Di Finocchio; 1/5 Succo Di Spinaci; 1/5 Succo Di Avocado; 1/5 Succo Di Sedano; 1 Cucchiaino di Succo ...
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Toast alla provenzale
Ingredienti: Pane Campagnolo; 3 Fette di Prosciutto Cotto Magro; Pomodoro; Formaggio Groviera Grattugiato; Pepe; 1 Uovo; File ...
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Torta allo zabaglione e liquore al caffè
Ingredienti: 1 Pan Di Spagna; Liquore Al Caffè; Crema Zabaglione Al Caffè; Cioccolato Sciolto Per DecorarePrepara il drink

Torta di pesce
Ingredienti: 200 gr. di Farina Di Grano; 200 gr. di Farina Di Segale; 2 Tazze di Acqua; 50 gr. di Burro Fuso; Sale; 600 gr. d ...
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Totanetti agli asparagi e menta
Ingredienti: 700 gr. di Totanetti; 300 gr. di Asparagi; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Rametto di Menta Fresca ...
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Zucchine e uova in carpione
Ingredienti: 600 gr. di Zucchine; 4 Uova; 3 Spicchi di Aglio; 2 Cime di Salvia; Abbondante di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Ace ...
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Agnello in teglia
Ingredienti: 1 Cosciotto D agnello Di 1000 G; Burro; Olio D oliva; Timo; Alcune Bacche di Ginepro; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Ag ...
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Conchiglie rosse con emmenthal e pancetta
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 500 gr. di Pomodoro; 60 gr. di Pancetta; 50 gr. di Formaggio Emmenthal Grattu ...
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Canapè al formaggio camembert
Ingredienti: 150 gr. di Formaggio Camembert; 100 gr. di Burro; 4 Fettine di Pancarré; 1 Banana; 1/2 Limone (succo); 20 Bast ...
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Besciamella - variante 2
Ingredienti: 50 gr. di Farina; 50 gr. di Burro; 50 cl. di Latte; Sale; Pepe ...
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Besciamella alle acciughe
Ingredienti: Besciamella; 100 gr. di Acciughe; 1 Noce di Burro (facoltativo) ...
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Bibita al caffè bianco
Ingredienti: 150 gr. di Caffè In Grani; 100 cl. di Acqua Fredda; 100 gr. di Zucchero; 2 Bicchierini di Brandy; 2 Bicchierini ...
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Bols pousse cafè
Ingredienti: 1/8 Crema Cacao; 1/8 Crema Di Banana; 1/8 Crema Di Menta Verde; 1/8 Gold Liqueur; 1/8 Curacao; 1/8 Parfait Am ...
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Bruschetta con tartara di cernia
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 300 gr. di Filetto Di Cernia; 1 Tuorlo D uovo; 1 Pompelmo Rosa; 2 Cucchiaini di Sena ...
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