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Tomino con le pere
Ingredienti: 4 Formaggi Tomini Uguali; 2 Pere Tipo Abate; 1 Piccolo Cesto di Radicchio Di Treviso; 2 Carote; 100 gr. di Spec ...
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pere al vino rosso e cannella
Ingredienti: 8 Pere; 150 gr. di Zucchero; 45 cl. di Vino Rosso; 1 Chiodo Di Garofano; 1 Pizzico di Cannella ...
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Pollo alla toscana
Ingredienti: 1 Pollo A Pezzi; Farina; 2 Uova; Olio D oliva; Burro; Sale ...
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Bonet all’astigiana
Ingredienti: 100 cl. di Latte; 300 gr. di Zucchero; 8 Uova; 200 gr. di Biscotti Amaretti; 60 gr. di Cacao Amaro; 1 Bicchier ...
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Spigola al forno
Ingredienti: 1500 gr. di Spigole; 150 gr. di Olio D oliva; 2 Limoni; Prezzemolo; Sale ...
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Gelato alla nocciola - variante 2
Ingredienti: 50 cl. di Latte; 50 cl. di Panna; 250 gr. di Zucchero; 5 Tuorli D uovo; 250 gr. di Nocciole Tritate ...
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Tabulè
Ingredienti: 500 gr. di Semolone Di Grano Precotto; 200 gr. di Verdure Sott aceto A Pezzi Molto Piccoli; 6 Limoni Spremuti; 4 ...
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Polpette con spinaci
Ingredienti: 350 gr. di Spinaci; 1 Cipolla; 250 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 40 gr. di Pangrattato; 1 Uovo; Latte; 1 Cucc ...
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Scotch e soda
Ingredienti: Whisky Scozzese; Soda Per Servire;1 Scorza Di Limone ...
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Tajarin al tartufo bianco d’alba
Ingredienti: 500 gr. di Farina 00; 20 di Uova Fresche; 1 Pizzico di Sale; 100 gr. di Burro; 3 Foglie di Salvia; Formaggio Parm ...
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Asparagi gratinati - variante 4
Ingredienti: 800 gr. di Asparagi; 100 gr. di Burro; Formaggio Grana Grattugiato; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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Faraona ripiena ai carciofi
Ingredienti: 1 Faraona Eviscerata; 80 gr. di Pancetta Tagliata A Dadini; Rosmarino Tritato; Aglio; 6 Carciofi; 40 gr. di For ...
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Cianfotta sorrentina al microonde
Ingredienti: Olio D oliva; Olive Nere; Capperi; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; Pomodori San Marzano; 3 Patate Medie; 3 Zucc ...
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Sedano rapa al forno
Ingredienti: 1 Sedano Rapa; 2 Cipolle; 2 Uova; 3 Mestoli di Besciamella Vegetale; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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Gallina in padella
Ingredienti: 1 Gallina Piuttosto Grossa; 1 Cipolla; 1 Peperone; 1 Pomodoro; 2 Spicchi di Aglio; 1 Foglia di Alloro; 100 gr. ...
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Torta genovese
Ingredienti: Per La Pasta;5 Uova; 200 gr. di Zucchero; 150 gr. di Farina; 1 Cucchiaio di Burro; Sale < ...
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Marmellata di susine
Ingredienti: 3000 gr. di Susine; 1500 gr. di Zucchero ...
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Frullato alle ciliegie
Ingredienti: 130 gr. di Ciliegie (pesate Senza Nocciolo); 3 Cucchiai di Ghiaccio; 1 Bicchiere di Latte; 1 Cucchiaio di Zucchero ...
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Medaglioni di pollo con verdure e cavolo
Ingredienti: 300 gr. di Petti Di Pollo; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1/2 Cipolla; 1/2 Limone; 2 Cucchiai di Olio D oliva Ext ...
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Pere al forno - variante 2
Ingredienti: 4 Pere Martine; Zucchero; 1 Bicchiere di Acqua; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 2 Chiodi Di Garofano; 1 Pezzetto di C ...
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