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Budino di biscotto
Ingredienti: 6 Tuorli D uovo; 200 gr. di Zucchero Vanigliato; 200 gr. di Gallettine; 100 gr. di Noci; 50 gr. di Pezzetti Di ...
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Charlotte alla crema
Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 200 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 1 Bicchierino di Rum; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 30 di ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 7.2
Ingredienti: 30 gr. di Menta Piperita; 20 gr. di Melissa; 10 gr. di Agrimonia; 20 gr. di Rabarbaro; 15 gr. di Fragola; 20 g ...
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Dadolata fritta di fontina e polenta
Ingredienti: Formaggio Fontina A Cubetti; 4 Fette di Polenta Fredda; Pepe Bianco Appena Macinato; Abbondante di Olio Per Frigg ...
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Filetti di vitello ai piselli
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Vitello; 300 gr. di Piselli; 20 gr. di Prosciutto Crudo; 80 gr. di Insalata Scarola; 60 g ...
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Focaccia della vendemmia
Ingredienti: 250 gr. di Farro Intero; 90 gr. di Burro A Temperatura Ambiente; 80 gr. di Zucchero Di Canna; 10 cl. di Latte; ...
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Ananas exotic
Ingredienti: 1 Ananas; 4 Cubetti di Ghiaccio; 2 Cucchiai di Rum Bianco; 2 Cucchiai di Sherry Dry; 2 Cucchiai di Galliano; 1/4 B ...
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Branzino ai funghi
Ingredienti: 1 Branzino Di 1000 G; 1 Cipolla; Pochissimo di Aglio; Prezzemolo; 100 gr. di Funghi Coltivati; 2 Bicchieri di Vi ...
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Capri
Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso; 1/3 Bitter Amaro; 1/3 Cognac ...
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Caramelle al latte
Ingredienti: 200 gr. di Zucchero; 200 gr. di Panna; 125 gr. di Miele; 4 Cucchiai di Latte ...
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Carote ai capperi
Ingredienti: 600 gr. di Carote; 2 Cipolle; 30 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Capperi Piccoli; Prezze ...
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Dips
Ingredienti: 500 gr. di Mascarpone; 50 cl. di Panna Montata; 2 Uova; 10 Olive Verdi; 10 Olive Nere; 100 gr. di Tonno Sott ...
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Dita di apostoli
Ingredienti: Per Le Crespelle;250 gr. di Farina Bianca 00; Sale; 50 cl. di Latte; 3 Uova Per Il Rip ...
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Filetto di pesce persico alla menta
Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Pesce Persico Surgelati; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Farina; 1 Ciuffo di Menta; 1 Spicchio ...
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Finocchi profumati
Ingredienti: 800 gr. di Finocchi Grandi; 1 Limone; 50 gr. di Vino Bianco Secco; 2 Foglie di Alloro; 1 Rametto di Aneto; 1 Cuc ...
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Frico con le patate
Ingredienti: Formaggio Montasio Stagionato 8 Mesi; Patate A Pasta Farinosa; Burro; 1 Grattata di Pepe (o Noce Moscata); Poca d ...
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Hachée
Ingredienti: 2 Cipolle Affettate; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 2 Bicchieri di Brodo; 3 Foglie di Alloro; 5 Chiodi Di G ...
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Vermicelli ai frutti di mare
Ingredienti: 280 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 400 gr. di Frutti Di Mare (cozze, Vongole, Telline); 4 Scampi Piccoli; 150 gr. ...
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Insalata depurativa
Ingredienti: Tarassaco; Crescione; Acetosa; Insalata Cicoria; Borraggine; Alcune Gocce di Succo Di Limone; Yogurth Magro; 1 Pu ...
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Insalata di pollo all’uso cinese - variante 2
Ingredienti: 1 Pollo Di 500 G; 1 Cipolla; 1 Sedano Bianco; 2 Cucchiai di Salsa Di Soia; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchia ...
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