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Scottata alla rucola
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Manzo; 100 gr. di Insalata Rucola; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Spaghetti alla carbonara di verdure
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 200 gr. di Zucchine; 50 gr. di Olio D oliva; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Gr ...
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Succo di frutti di bosco
Ingredienti: 5000 gr. di Frutti Di Bosco (mirtilli, More, Ribes); 1000 gr. di Zucchero ...
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Tequila manhattam
Ingredienti: 2/3 Tequila; 1/3 Vermouth Dolce; 1 Spruzzo di Succo Di Limone Per Guarnire;1 Fetta di Aranc ...
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Torta di adriana
Ingredienti: 8 Biscotti Amaretti; 4 Uova; 150 gr. di Mandorle; 4 Cucchiai di Zucchero; 1 Scorza D arancia; Zucchero A Velo ...
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Toxtli en barbacoa
Ingredienti: 1 Coniglio; 3 Peperoncini Verdi; 1 Testa di Aglio; Alcune Foglie di Insalata Lattuga; 6 Ravanelli; 50 gr. di Bu ...
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Trenette alla cipolla
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Trenette; 500 gr. di Cipolle; 2 Pomodori Maturi; 25 cl. di Panna Da Cucina; Curry In Polv ...
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Verdure alla cinese
Ingredienti: 4 Cipolle A Fettine; 1/2 Cucchiaino di Ginger Fresco Grattugiato; 1 Carota; 1 Peperone A Fettine; 110 gr. di Pi ...
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Voluttà
Ingredienti: 1/2 Acqua; 1/2 Vino Porto; 4 Gocce di Curacao; 1 Goccia di Cognac; 2 Zollette di Zucchero ...
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Antipasto di aringhe
Ingredienti: 100 gr. di Burro; 2 Aringhe Affumicate Tritate Finemente; 1 Cetriolo Grande Sott aceto Tritato; 1 Pizzico di Pep ...
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Arrosto ripieno con prosciutto
Ingredienti: 800 gr. di Fesa Di Vitello (fette Da 800 G); 150 gr. di Prosciutto Cotto; 3 Uova; 4 Cucchiai di Formaggio Grana ...
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Canapè di avocado e pomodori
Ingredienti: Pancarré; 8 Pomodorini; Ciliegia; 1/2 Avocado; 1 Limone; Maionese; Prezzemolo; Salsa Worcester; Sale ...
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Involtini di manzo con bresaola
Ingredienti: 400 gr. di Fettine Di Polpa Di Manzo; 8 Fettine di Bresaola; 40 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 4 ...
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Branzino marinato al forno
Ingredienti: 1 Branzino Da 1000 G; 1 Cipolla; 1 Foglia di Alloro; Timo; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; 1/2 Bicchiere di Olio D oli ...
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Brasato di manzo con patate
Ingredienti: 140 gr. di Manzo Magro; 170 gr. di Pomodori Pelati; 30 gr. di Carote; 70 gr. di Patate; Cipolle; Olio D oliva E ...
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Broccoletti al vino
Ingredienti: 850 gr. di Broccoletti; Cipolla; Aglio; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Bicchiere di Br ...
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Bucatini all’amatriciana - variante 3
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 150 gr. di Guanciale Di Maiale; 50 gr. di Formaggio Pecorino Romano; 1 Pizzico d ...
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Budino al doppio cioccolato
Ingredienti: 6 Uova; 50 gr. di Farina; 25 gr. di Cacao; 50 gr. di Burro; 20 cl. di Panna Da Montare; 250 gr. di Cioccolato ...
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Budino al lime
Ingredienti: 10 cl. di Succo Di Lime (o Succo Di Limoni Verdi); 200 gr. di Zucchero; 5 Uova; Caramello ...
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Certosini
Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 400 gr. di Zucchero; 50 gr. di Zucchero Vanigliato; 6 Uova; 300 gr. di Burro; 200 gr. di ...
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