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Calamari imbottiti - variante 3
Ingredienti: 4 Calamari Piccoli; 2 Uova; 1 Panino (mollica); 1 Spicchio di Aglio; 1 Manciata di Formaggio Parmigiano Grattugi ...
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Charlotte di uva nera
Ingredienti: 24 Biscotti Savoiardi; 1500 gr. di Uva Nera; 2 Bicchieri di Vino Rosso; 150 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Pann ...
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Coniglio alla cacciatora - variante 3
Ingredienti: 1 Coniglio; 30 gr. di Burro; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 500 gr. di Pomodori ...
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Curarsi con le erbe - ricetta 7.3
Ingredienti: 25 cl. di Acqua; 30 gr. di Betulla ...
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Frittelle di pere
Ingredienti: Pastella; 4 Pere; 2 Bicchierini di Rum; Zucchero A Velo; Olio D oliva ...
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Salsa al crescione
Ingredienti: 50 gr. di Ricotta Magra; 50 gr. di Blanc Battu; 1/2 Cucchiaino di Senape; 1 Tuorlo D uovo; 1 Cucchiaino di Succo ...
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Salsa di frattaglie e melagrana
Ingredienti: Interiora Di Una Tacchinella; 1 Melagrana; 30 gr. di Burro; Sale; Pepe Nero ...
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Spaghetti alla toscana
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Piselli; 100 gr. di Cannellini; 1 Cuore di Sedano; 1 Carota; 200 gr ...
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Succo d’albicocca con succo di mela e di kiwi
Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo D albicocca; 1/4 Bicchiere di Succo Di Mela; 1/4 Bicchiere di Succo Di Kiwi ...
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Tortelli
Ingredienti: 150 gr. di Farina Bianca; 50 gr. di Burro; 4 Uova; Sale; Zucchero Vanigliato; Olio Per Friggere ...
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Gallinaccio brodettato
Ingredienti: 1 Tacchina Tagliata A Pezzi; 50 gr. di Strutto; 50 gr. di Guanciale; 1/2 Cipolla; Sale; Pepe; Farina; Vino Bian ...
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Gamberetti alla rucola - variante 2
Ingredienti: 600 gr. di Gamberetti Sgusciati; 1 Limone; 1 Spicchio di Aglio; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ciuffetto di Insala ...
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Guacamole - variante 5
Ingredienti: 8 Avocado; 4 Pomodori Tritati; 2 Cipolle Tritate; Coriandolo Fresco; 1 Spicchio di Aglio Tritato; 1 Limone (suc ...
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Macedonia di pere
Ingredienti: 4 Pere; 2 Cucchiai di Miele; 2 Arance (succo); 2 Cucchiai di Liquore All arancia ...
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Melone al gelato - variante 2
Ingredienti: 1 Melone Di 800 G; 300 gr. di Gelato All amarena; 300 gr. di Gelato Alla Crema; 300 gr. di Gelato Al Pistacchio ...
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Mezze maniche alla crema di olive
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Mezze Maniche; 180 gr. di Ricotta Fresca; 120 gr. di Olive Nere Snocciolate; 1/2 Cipolla ...
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Mole de olla
Ingredienti: 900 gr. di Carne Di Manzo Tagliata A Pezzi; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Tazze di Acqua; 1/4 Tazza di Prezzemolo ...
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Mozzarella verde
Ingredienti: 3 Mozzarelle; 5 Filetti D acciughe; 1 Cucchiaio di Capperi; Basilico; 1 Manciata di Prezzemolo; Erba Cipollina; A ...
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Panini con hamburger a fantasia
Ingredienti: 4 Panini; 4 Hamburger; 2 Foglie di Insalata Lattuga; 1 Cipollina; 2 Uova Sode; 2 Fette di Pancetta Affumicata; ...
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Pasticcio di finocchi
Ingredienti: 4 Finocchi Grandi; 50 gr. di Cubetti Di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Formaggio Roquefort (o Formaggio Gorgonzola ...
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