• Acqua cotta - variante 2
    Acqua cotta - variante 2
    Ingredienti: 2 Peperoni Rossi Dolci; 2 Cipolle; 500 gr. di Pomodori; Olio D oliva; Sale; 1 Costa Grande di Sedano; 3 Uova; F ...
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  • Canapè piccanti
    Canapè piccanti
    Ingredienti: 1 Confezione di Pancarré; 60 gr. di Burro; 2 Uova Sode; 2 Acciughe Salate; Prezzemolo; Alcuni di Capperi ...
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  • Azzurro brasato
    Azzurro brasato
    Ingredienti: 1200 gr. di Pesce Azzurro; 300 gr. di Carota, Cipolla E Sedano; Farina; 400 gr. di Pomodori Freschi Da Salsa; 50 ...
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  • Bignè di merluzzo
    Bignè di merluzzo
    Ingredienti: 400 gr. di Filetti Di Merluzzo Findus; 1 Scalogno; Erba Cipollina; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Uovo; 120 ...
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  • Crepes suzette
    Crepes suzette
    Ingredienti: 2 Uova; 45 cl. di Latte; 200 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero; 150 gr. di Burro; 1 Bicchierino di Acqua Di F ...
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  • Risotto alle melanzane
    Risotto alle melanzane
    Ingredienti: 320 gr. di Riso; 3 Melanzane; 4 Filetti D acciughe Dissalati; 1 Spicchio di Aglio; 50 gr. di Burro; 3 Cucchiai ...
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  • Striole
    Striole
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Bianca; Olio Per Friggere; 50 gr. di Zucchero ...
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  • Uova alla fiorentina
    Uova alla fiorentina
    Ingredienti: 4 Uova; 400 gr. di Spinaci; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Reggiano ...
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  • Velenoso
    Velenoso
    Ingredienti: 1/4 Bacardi Oro; 1/4 Vino Champagne; 1/4 Succo D ananas; 1/4 Sciroppo Di Lampone Per Guarnire< ...
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  • Scozzese
    Scozzese
    Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone; 4/5 Whisky Scozzese; 1 Spruzzo di Angostura; 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Comp ...
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  • Torta alle more
    Torta alle more
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 150 gr. di Zucchero; 2 Tuorli D uovo; 1 Pizzico di Sale; 1 Mela; More ...
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  • Zuppa d’oro
    Zuppa d’oro
    Ingredienti: 80 gr. di Burro; 2 Cipolle Tritate Finemente; 1000 gr. di Patate Tagliate A Dadini; 300 gr. di Pomodori Pelati ...
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  • Funghi ripieni
    Funghi ripieni
    Ingredienti: 8 Funghi Champignon Grandi; 3 Fette di Pancarré; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Formaggio Grattugiato; 1 Spicchio di Agli ...
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