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Dolce alle prugne
Ingredienti: 500 gr. di Prugne Nere Snocciolate; 150 gr. di Farina; 125 gr. di Zucchero; 3 Uova; 2 Tazze di Latte; 1 Pizzico ...
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Cassata siciliana
Ingredienti: 200 gr. di Pan Di Spagna; 500 gr. di Ricotta; 300 gr. di Zucchero A Velo; 150 gr. di Frutta Candita; 50 gr. di ...
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Chutney di pomodori verdi - variante 2
Ingredienti: 1000 gr. di Pomodori Verdi; 300 gr. di Zucchero Scuro Di Canna; 250 gr. di Aceto Di Vino Bianco; 200 gr. di Uve ...
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Cappone di morozzo ripieno al forno
Ingredienti: 1 Cappone Di 2000 G (col Busto Disossato); 1 Bicchiere di Arneis; 1 Noce di Burro; Olio D oliva Extra-vergine; Sal ...
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Spalla d’agnello al cartoccio
Ingredienti: 1 Spalla Disossata Di 1000 G; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone; Alloro; Prezzemolo; Cerfoglio; Origan ...
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Margherita
Ingredienti: 2/5 Vermouth Dry; 1/5 Triple Sec; 2/5 Gin ...
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Ratafià alle amarene
Ingredienti: 1000 gr. di Amarene; 100 cl. di Vino; 454 gr. di Alcool; 454 gr. di Zucchero ...
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Minestra di cicoria
Ingredienti: 500 gr. di Fagioli; 1000 gr. di Insalata Cicoria; 1000 gr. di Pane; 1 Cotechino (o Un Pezzo Di Guanciale Di Mai ...
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Stelle di pasta frolla al limone
Ingredienti: 300 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero; 150 gr. di Burro; 2 Tuorli D uovo; 1 Tuorlo D uovo Per Spennellare; Sc ...
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Spezzatino ai peperoni al microonde
Ingredienti: 700 gr. di Polpa Di Manzo Tagliata A Cubetti; 1 Peperone Verde; 1 Peperone Giallo; 1 Peperone Rosso; 1 Cipolla ...
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Metropolitan
Ingredienti: 1/2 Vermouth Rosso; 1/2 Cognac; 2 Spruzzi di Bitter All arancia ...
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Maccheroncini pugliesi
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroncini; 1000 gr. di Cimette Di Cavolfiore Verde Pugliese; 120 gr. di Lardo; 4 Cucch ...
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Coniglio alla birra al microonde
Ingredienti: 1 Coniglio Già Pulito Da 1200 G; Farina; 30 gr. di Pancetta Affumicata; 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata; 20 gr. d ...
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Tagliolini al salmone affumicato con patate e aneto
Ingredienti: 320 gr di tagliolini all’uovo; 250 gr di patate; 150 gr di salmone affumicato; 150 gr di crème fraìche; 1 c ...
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Latte di mandorle
Ingredienti: 100 gr. di Zucchero; 200 gr. di Mandorle Sgusciate; 1 Pizzico di Cannella; Acqua ...
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Zucchine fritte - variante 2
Ingredienti: 4 Zucchine Grandi; 4 Uova; Farina; Olio D oliva; Sale ...
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Pasta frolla vegetariana
Ingredienti: 2 Tazze di Farina Semintegrale; 1/2 Tazza di Olio Di Germe Di Mais; Acqua Fredda; Sale Marino ...
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Vermicelli ai funghi
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 400 gr. di Funghi Cardoncelli; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 Cipolla; Olio D oliva; ...
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Tamarindo
Ingredienti: 1/3 Sciroppo Di Tamarindo; 2/3 Gin; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone; Seltz ...
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Cardinale
Ingredienti: 2/3 Rum; 1/3 Vermouth Cinzano Rosé; Poche Gocce di Bitter Campari; Poche Gocce di Mandarinetto; 1 Ciliegia ...
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