• Bavarese di zabaglione
    Bavarese di zabaglione
    Ingredienti: 4 Fogli di Colla Di Pesce; 5 Tuorli D uovo; 150 gr. di Zucchero; 15 Cucchiai di Vino Marsala; 50 cl. di Panna Mo ...
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  • Cernia al limone
    Cernia al limone
    Ingredienti: 4 Trance di Cernia; 400 gr. di Pomodori Perini; 150 gr. di Olive Verdi (o Olive Nere); 1 Cipolla; Farina; 2 Cucc ...
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  • Cestini rustici
    Cestini rustici
    Ingredienti: 60 gr. di Farina Integrale; 75 gr. di Farina Bianca; 1/2 Cucchiaio di Senape In Polvere; 10 gr. di Zucchero; 75 ...
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  • Fonduta
    Fonduta
    Ingredienti: 300 gr. di Formaggio Fontina Della Val D aosta; Latte; 20 gr. di Burro; 3 Tuorli D uovo ...
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  • Happy day
    Happy day
    Ingredienti: 1/2 Vino Marsala Vergine; 1/2 Scotch Whisky Per Decorare;1 Ciliegina Al Maraschino ...
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  • Lasagna
    Lasagna
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Di Lasagna; 250 gr. di Salsicce; 500 gr. di Ricotta; 300 gr. di Mozzarella Fiordilatte; 100 gr ...
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