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Polipo alla buce
Ingredienti: 2 Polipi Grandi Di 1000 G Ciascuno; 6 Pomodorini Sardi; 1 Ciuffetto di Prezzemolo; 4 Spicchi di Aglio; Olio D oli ...
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Polpettone di tonno e patate
Ingredienti: 200 gr. di Tonno Sott olio; 400 gr. di Patate; 4 Acciughe Salate; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Capperi ...
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Risotto con tartufo bianco
Ingredienti: 300 gr. di Riso; 500 gr. di Polpa Di Manzo Per Bollito; 100 gr. di Burro; Sale; 1 Tartufo Bianco; 1 Cipolla; 1 ...
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Seppie del nostromo
Ingredienti: 10 Seppie; 400 gr. di Gamberi; 1 Pomodoro Grande Maturo; 30 gr. di Capperi; 1 Uovo; 2 Panini (mollica); 3 Cuc ...
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Spaghetti alla carbonara - variante 4
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 120 gr. di Guanciale Di Maiale; 3 Uova; 3 Cucchiai di Formaggio Pecorino Romano ...
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Spaghetti con pesce e zucchine
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 150 gr. di Code Di Gamberi Fresche; 200 gr. di Zucchine; 100 gr. di Filetti Di ...
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Spiedini con funghi
Ingredienti: 250 gr. di Polpa Di Coniglio; Latte; Sale; Pepe; Erba Cipollina; Funghi Champignon; Olio D oliva ...
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Spiedini misti
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Manzo; 4 Pomodori; 4 Cipolle; 200 gr. di Pancetta; 6 Fette di Pancarré; Olio D oliva; Sa ...
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Strudel di mele - variante 4
Ingredienti: Per La Pasta Sfoglia;250 gr. di Farina; 1 Uovo; 1 Pizzico di Sale; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1/2 B ...
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Succo di carota con succo di sedano e di mango
Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Carota; 1/4 Bicchiere di Succo Di Sedano; 1/4 Bicchiere di Succo Di Mango ...
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Tiramisù - variante 3
Ingredienti: 2 Uova; 1 Scatola di Biscotti Savoiardi; 200 gr. di Mascarpone; Cacao Amaro; 2 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai d ...
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Tom kha kai
Ingredienti: 2 Tazze di Latte Di Cocco; 2 Gambi di Erba Cipollina Tagliati Sottilmente E Schiacciati; 5 Foglie di Lime (foglie F ...
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Torta di spinaci - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Sfoglia; 1000 gr. di Spinaci Freschi; 250 gr. di Formaggio Feta; 4 Uova; 1 Cipolla Grande; 6 ...
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Xantia
Ingredienti: 1/3 Gin; 1/3 Chartreuse Gialla; 1/3 Cherry Brandy ...
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Beccacce al ginepro
Ingredienti: 2 Beccacce; 100 gr. di Burro; 12 Bacche di Ginepro; 1 Bicchierino di Acquavite Di Ginepro; 1 Rametto di Timo; Sal ...
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Branzino al sale
Ingredienti: 2 Branzini Di 500 G Ognuno; Sale Grosso ...
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Brasato di manzo alla girardi
Ingredienti: 4 Pezzi di Roastbeef Di Manzo (pezzi Di 200 G); 80 gr. di Olio D oliva; 50 gr. di Speck Affumicato; 80 gr. di Fu ...
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Bucatini al gorgonzola
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 150 gr. di Formaggio Gorgonzola Dolce; 1 Bicchiere di Panna Liquida; Prezzemolo; ...
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Budino di cioccolato - variante 3
Ingredienti: 200 gr. di Cioccolato Fondente; 30 gr. di Maizena; 50 cl. di Latte; 80 gr. di Zucchero; 2 Tuorli D uovo; 30 gr ...
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Budino marrone di semolino
Ingredienti: 100 cl. di Latte; 1 Stecca di Vaniglia; 100 gr. di Semolino; 100 gr. di Cacao Dolce; 90 gr. di Burro; 180 gr. d ...
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