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Monte bianco - variante 4
Ingredienti: 800 gr. di castagne; 1 Bicchiere di Latte; 50 gr. di Zucchero; 30 cl. di Panna Montata Zuccherata; 2 Cucchiai di ...
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Pasta con il grana
Ingredienti: 70 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi; Sale; Pomodoro; 1 Cucchiaio di Formaggio Grana; 1 Cucchiaino di Olio D oliva ...
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Peperoni di magro
Ingredienti: 6 Peperoni Verdi; 100 gr. di Tonno; 4 Cucchiai di Capperi; 12 Olive Verdi; Mollica Di Pane; Prezzemolo; Sale; Ol ...
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Pineapple mint splash
Ingredienti: 13 cl. di Acqua Fredda; 3 Arance Sbucciate Tagliate A Spicchi; 250 gr. di Polpa D ananas; 60 gr. di Menta Fresc ...
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Pollo al forno
Ingredienti: 1 Pollo Novello Di 1000 G; 30 gr. di Burro; 1 Rametto di Rosmarino; 2 Spicchi di Aglio; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Quebec
Ingredienti: 2/3 Whisky Canadese; 1/3 Vermouth Dry; 1 Cucchiaino di Amaro Picon; 2 Cucchiaini di Maraschino Per I ...
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Riso al forno - variante 2
Ingredienti: 200 gr. di Riso; 1 Melanzana; 1 Peperone Rosso; 1 Peperone Giallo; 4 Pomodori Maturi; 2 Zucchine; 1 Cipolla; ...
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Abricot tropicale
Ingredienti: 1/3 Ardine; 2/3 Rum Bianco; Succo Di Limone; 2 Cucchiaini di Zucchero Di Canna Per Completare
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Animelle alle verdure
Ingredienti: 2 Animelle Di Vitello; 250 gr. di Polpettine Di Pollo; 250 gr. di Funghi; 6 Vol-au-vent; 250 gr. di Olive Verd ...
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Coppa autunno - variante 2
Ingredienti: Uva Chiara; Poca di Pera; 1/2 Bicchiere di Latte Fresco Intero; 1 Cucchiaino di Mascarpone; Cannella In Polvere ...
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Arrosto dell’ortolano
Ingredienti: 1000 gr. di Vitello Per Arrosto; 300 gr. di Carote; 300 gr. di Cipolle; 300 gr. di Sedano; 3 Cucchiai di Olio D ...
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Orzotto agli champignon
Ingredienti: 400 gr. di Orzo Perlato; 400 gr. di Funghi Champignon; 1 Cipolla Piccola; 150 cl. di Brodo; 4 Cucchiai di Olio ...
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Baccalà alla torcello
Ingredienti: 1000 gr. di Baccalà Ammollato; 400 gr. di Pomodori; 1 Cucchiaio di Concentrato Di Pomodoro; Prezzemolo Tritato; ...
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Barbabietole alla crema
Ingredienti: 2 Barbabietole; 2 Cucchiai di Panna; 2 Cucchiai di Senape; Succo Di Limone; 2 Uova Sode; Sale; Pepe ...
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Broccoletti alla bottarga
Ingredienti: 1000 gr. di Broccoletti; 100 gr. di Bottarga; 3 Pomodori Pelati; Prezzemolo; 2 Limoni; 1 Spicchio di Aglio; Abb ...
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Bucatini coi fasolari
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 20 di Fasolari; 400 gr. di Passata Di Pomodoro; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Ag ...
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Cartoccio di nasello al pomodoro
Ingredienti: 1 Rametto di Alloro; 1 Rametto di Timo; Pepe; Sale; 1 Rametto di Timo; 2 Spicchi di Aglio; 1 Costa di Sedano; 1 Ci ...
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Cico
Ingredienti: 1 Limone (succo); 1/2 Arancia (succo); 6 Cucchiai di Succo D ananas; 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Lampone; 1/2 Bott ...
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Cocktail del solitario
Ingredienti: 1/3 Amaretto Di Saronno; 1/3 Cognac; 1/3 Panna Liquida Per Dolci; Ghiaccio Tritato ...
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Coppe di gamberoni
Ingredienti: 1000 gr. di Gamberoni; 2 Uova; 1 Limone; Salsa Rubra; 1/2 Bicchierino di Cognac; Olio D oliva; Sale; Insalata La ...
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