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Mousse ai due cioccolati con salsa alla menta
Ingredienti: Per La Mousse Bianca;600 gr. di Cioccolato Bianco; 300 gr. di Latte; 600 gr. di Panna Freschissima< ...
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Nightmare
Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone; 1/3 Cointreau; 1/3 Rum; 1 Goccia di Vermouth Rosso; 1 Scorza Di Limone ...
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Orata al forno - variante 2
Ingredienti: 2 Orate Grandi; 500 gr. di Pomodorini; 1 Ciuffo di Basilico; 1 Cucchiaio di Brodo Granulare Di Pesce Knorr; 100 g ...
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Pollo con noci di cocco
Ingredienti: 1 Pollo Tagliato A Metà; 3 Pomodori Grandi; Sale; Pepe; Farina; Olio D oliva; 1 Noce Di Cocco Grattugiata; 2 C ...
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Pollo in fricassea olandese
Ingredienti: 2 Cucchiai di Burro (o Margarina); 1 Pollo A Pezzi; Curry In Polvere; Sale; 1/2 Cipolla Tritata; 2 Tazze di Brodo ...
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Pompelmi della regina
Ingredienti: 6 Pompelmi; 3 Albumi D uovo; 200 gr. di Zucchero A Velo; 1 Bicchierino di Kirsch; 6 Ciliegine Al Maraschino ...
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Quaglie all’uva bianca
Ingredienti: 8 Quaglie; 1 Grappolo di Uva Bianca; 8 Fettine di Pancetta; 1 Bicchierino di Brandy; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Riso alla cinese
Ingredienti: 2 Tazze di Riso Basmati (o Riso Integrale); 3 Tazze di Acqua; Poco di Sale ...
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Gioiello
Ingredienti: 2/5 Vermouth Rosso; 2/5 Chartreuse; 1/5 Gin; 1 Goccia di Bitter All arancia Per Servire;1 ...
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Gnocchi al pesce
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; 350 gr. di Pesce Spada; 250 gr. di Salsa Di Pomodoro; 1 Spicchio di Agl ...
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Gnocchi di patate all’uovo
Ingredienti: 1000 gr. di Patate A Pasta Gialla; 400 gr. di Farina Da Pane (semolato Di Grano Duro); 2 Tuorli D uovo; Sale; Za ...
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Gratin di frutta
Ingredienti: 400 gr. di Frutti Di Bosco; 4 Tuorli D uovo; 100 gr. di Zucchero; 50 gr. di Farina; 50 cl. di Latte; 2 Cucchia ...
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Hamburger al cognac
Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus; 5 Cucchiai di Pangrattato; 40 gr. di Burro; 1 Bicchierino di Cognac; Salvia; Rosma ...
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Insalata di cavolo
Ingredienti: 1/2 Cavolo; 1 Spicchio di Aglio; 3 Filetti D acciughe; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; S ...
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Lady & lady
Ingredienti: 2/4 Bosford Gin; 1/4 Vermouth Martini Dry; 1/4 Grand Marnier; Poche Gocce di Kirsch Per Servire ...
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Limoncino
Ingredienti: 1 Limone (succo); 6 Limoni (scorza Gialla); 16 Foglie Di Limone; 400 gr. di Zucchero; 50 cl. di Alcool A 95 Gr ...
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Linguine alla puttanesca
Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Linguine; 100 gr. di Olive Nere; 30 gr. di Capperi; 100 gr. di Olio D oliva; 1000 gr. di ...
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Marillenknoedel
Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 280 gr. di Burro; 50 gr. di Semolino; 250 gr. di Farina; 1 Uovo Intero; 2 Tuorli D uovo; ...
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Melanzane alla panna
Ingredienti: 3 Melanzane; 60 gr. di Burro; 4 Cetriolini Sott aceto; 30 gr. di Pinoli; 1/2 Bicchiere di Panna; 1/2 Bicchiere ...
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Mele al forno con crema pasticciera
Ingredienti: Mele Renette; Uvetta Sultanina; Noci Tritate; Scorza D arancia Candita; Zucchero Di Canna; Vino Marsala; Crema Pa ...
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