• Tegole
    Tegole
    Ingredienti: 125 gr. di Mandorle; 125 gr. di Nocciole; 50 gr. di Farina; 250 gr. di Zucchero; 70 gr. di Burro Fuso; 4 Uova ...
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  • Plumcake fave e pecorino
    Plumcake fave e pecorino
    Ingredienti: 200 gr di fave fresche sgranate; 180 gr di farina; 100 gr di pecorino semi-stagionato; 1.2 dl di latte; 3 uova; ...
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  • Grostoli
    Grostoli
    Ingredienti: 500 gr di farina bianca; 100 gr di zucchero; 50 gr di strutto; 2 cucchiai di olio; 2 uova; un po di lievito; ...
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  • Dolce spagnolo
    Dolce spagnolo
    Ingredienti: 500 gr. di Patate A Pasta Gialla; 200 gr. di Zucchero; 3 Uova; 1 Limone (scorza); Frutta Secca Mista; Zucchero ...
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  • Zabaglione
    Zabaglione
    Ingredienti: 150 gr. di Zucchero; 8 Uova; 12 cl. di Vino Bianco Dolce; 12 cl. di Vino Marsala ...
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  • Pere col miele
    Pere col miele
    Ingredienti: 3 pere decane (o di altro tipo);miele di acacia;brandy;1 cucchiaio di zucchero;cannella; noci tritate ...
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  • Carote al tegame
    Carote al tegame
    Ingredienti: 1500 gr. di Carote; 3 Spicchi di Aglio; 150 gr. di Prezzemolo; 30 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Sale ...
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  • Crepe al cioccolato
    Crepe al cioccolato
    Ingredienti: 2 Uova; 1 Tuorlo D uovo; 200 gr. di Farina; 5 Cucchiai di Panna; 10 cl. di Latte; 40 gr. di Cacao Amaro; 1 Cuc ...
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  • Spiedini di cozze fritte
    Spiedini di cozze fritte
    Ingredienti: 30 di Cozze Grandi Private Del Guscio; 150 gr. di Farina; 10 gr. di Lievito; 2 Cucchiai di Burro; 2 Cucchiaini di ...
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  • Pasta e alici
    Pasta e alici
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 500 gr. di Acciughe Fresche; 1/2 Cipolla; 15 cl. di Olio D oliva Extra-vergin ...
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