• Costarelle con fagioli
    Costarelle con fagioli
    Ingredienti: 8 Costatelle Di Maiale; 300 gr. di Fagioli Borlotti Lessi; 6 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Costa di Sedano; 1 Caro ...
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  • Sugo di pomodoro
    Sugo di pomodoro
    Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Freschi; 6 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla Grande Tritata Finemente; 1 Gambo di Sedano Tr ...
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  • Chiacchiere lombarde
    Chiacchiere lombarde
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 60 gr. di Zucchero; 1 Uovo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Zucchero A Velo ...
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  • Ravioli alla mantovana
    Ravioli alla mantovana
    Ingredienti: 1 Pasta Sfoglia; 300 gr. di Erbette; 300 gr. di Ricotta; 1 Uovo; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; Sale; Pepe; ...
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  • Frattaglie alla calabrese
    Frattaglie alla calabrese
    Ingredienti: Fegato D agnello; Rognone D agnello; Cuore D agnello; Polmoni D agnello; 2 Uova; 50 gr. di Formaggio Parmigiano ...
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  • Ombrina al limone
    Ombrina al limone
    Ingredienti: 1 Ombrina Di 1000 G; Olio D oliva; Pangrattato; 2 Limoni; 30 gr. di Burro; 1 Presa di Sale; 1 Pizzico di Pepe; 1 ...
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  • Antipasto di pesce crudo
    Antipasto di pesce crudo
    Ingredienti: 180 gr. di Tonno Freschissimo; 180 gr. di Salmone Freschissimo; 180 gr. di Pesce Spada Freschissimo; 180 gr. di ...
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  • Charlotte di fragole
    Charlotte di fragole
    Ingredienti: 22 Biscotti Savoiardi; 1 Bicchiere di Alchermes; 300 gr. di Fragole; 60 cl. di Latte; 120 gr. di Zucchero Vanig ...
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