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Coppe di crema al cioccolato
Ingredienti: 4 Uova; 4 Cucchiai di Zucchero; 50 gr. di Cacao; 50 cl. di Latte; 1 Bicchierino di Rum; 1 Noce di Burro; 4 Marr ...
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Crema andalusa
Ingredienti: 400 gr. di Patate A Cubetti, Zucca A Cubetti E Pomodori Pelati Senza Semi; 1 Cipolla Affettata; 50 gr. di Burro, ...
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Egg nog al rum
Ingredienti: 4 Cubetti di Ghiaccio; 4 Cucchiai di Latte; 2 Cucchiai di Panna; 9 cl. di Rum; 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Zucchero; 1 ...
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Farfalle in insalata
Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Farfalle (per Insalate Di Pasta); 400 gr. di Verdure Miste Sott aceto (carciofini, Champign ...
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Finocchi in salsa
Ingredienti: 3 Finocchi; 1 Formaggino Alle Erbe; 50 gr. di Formaggio Tenero; Prezzemolo; 150 gr. di Maionese; Sale ...
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Frittelle di fiori d’acacia
Ingredienti: Fiori D acacia; 3 Uova; 100 gr. di Farina; 100 gr. di Zucchero; Latte; Olio D oliva ...
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Gamberi all’aneto
Ingredienti: 600 gr. di Gamberetti Freschissimi; 2 Mazzetti di Aneto Fresco ...
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Gelato con crema di albicocche
Ingredienti: 600 gr. di Gelato Alla Vaniglia; 1000 gr. di Albicocche; 2 Cucchiai di Sciroppo Di Lamponi; 1 Bicchierino di Apri ...
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Gnocchi di zucca - variante 9
Ingredienti: 1000 gr. di Zucca; 1/2 Bicchiere di Latte; 1 Uovo; 600 gr. di Farina Bianca; Salsa Di Pomodoro; Formaggio ...
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Infuso di ballota
Ingredienti: 50 gr. di Sommità Fiorite Di Ballota; 100 cl. di Acqua Bollente ...
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Insalata contadina - variante 4
Ingredienti: 180 gr. di Ricotta Romana; 2 Cipolle Bianche Tritate; 1 Pizzico di Peperoncino Rosso In Polvere; 3 Cucchiai di Ol ...
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Juice d’amour
Ingredienti: 3/10 Artic Mandarino; 2/10 Aperol; 3/10 Succo Di Pompelmo Del Monte; 2/10 Ginger Ale Schweppes ...
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Lamponi tiepidi al gelato
Ingredienti: 4 Ciotole di Lamponi; 4 Palline di Gelato Alla Vaniglia; 2 Cucchiai di Vino Dolce; 1/2 Cucchiaio di Granatina; 2 Cu ...
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Lasagne con spinaci
Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Lasagne; 300 gr. di Ricotta; 1 Uovo; 600 gr. di Spinaci; 80 gr. di Formaggio Grana; 100 ...
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Lepanto fix
Ingredienti: 2 Cucchiai di Ghiaccio; 1 Cucchiaino di Zucchero; 1/2 Limone (succo); 1 Cucchiaio di Acqua; 5 Cucchiai di Brandy; ...
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Lepre in salmì - variante 4
Ingredienti: 1 Lepre; 150 gr. di Burro; 100 gr. di Lardo; 100 cl. di Vino Bianco; 1 Cipolla; Farina Bianca; Alloro; 3 Chio ...
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Liquore all’ananas
Ingredienti: 100 cl. di Alcool A 40 Gradi; 1 Ananas Maturo; 1 Baccello di Vaniglia; 1 gr. di Cannella; 1 gr. di Macis; 500 g ...
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Maiale in agrodolce
Ingredienti: 600 gr. di Polpa Di Maiale Magra; 1/2 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco; 3 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Ket ...
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Maltagliati con ricotta e zucca
Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Maltagliati; 150 gr. di Ricotta Fresca; 250 gr. di Zucca; 200 gr. di Salsiccia; 1 Bicchie ...
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Minestrina di carne
Ingredienti: 200 gr. di Brodo Sgrassato; 1 Cucchiaio di Pastina; 1 Omogeneizzato Di Carne; 1 Cucchiaino di Olio D oliva Extra- ...
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